Listado de productos por marca IBÉRICO DEL BRILLANTE

IBERICO DEL BRILLANTE, empresa de venta directa de ibéricos IBERICO DEL BRILLANTE de producción propia, ubicada en Castuera (Badajoz).

Dedicada al sacrificio de cerdos ibéricos criados en las dehesas extremeñas y a su posterior elaboración de forma artesanal de: Jamones, Paletas y Embutidos Ibéricos marca IBÉRICO DEL BRILLANTE y curación en sus bodegas naturales, guardando un saber hacer según la tradición extremeña.

Así como venta de carne ibérica: solomillos, presa ibérica, pluma ibérica, secretos.. procedente de las matanzas de cerdos ibéricos.                                   

Vende sus Jamones y Paletas directamente a través de su tiendas-gourmet JAMONIA ubicadas en Madrid.

Ibéricos extremeños de alta calidad: Jamón, Paleta, Lomo, Lomito, Chorizo, Salchichón, Morcón y Sobrasada. Cada uno de estos productos refleja la rica tradición de la charcutería en Extremadura, donde cada bocado cuenta una historia de sabor y autenticidad.

El Jamón Ibérico, curado a la perfección, ofrece una textura suave y un sabor intenso que se deshace en la boca. La Paleta, con su carácter ligero y su delicada untuosidad, es el complemento ideal para cualquier tabla de embutidos.

El Lomo y el Lomito son delicias que se elaboran con esmero, combinando especias naturales que realzan su sabor único. El Chorizo, picante y sabroso, es un clásico en cualquier reunión, mientras que el Salchichón ofrece una suavidad que conquista a los más exigentes.

Y no podemos olvidar el Morcón, que con su característico sabor ahumado y su mezcla de especias, se convierte en una explosión de sabores en cada porción. Por último, la Sobrasada, con su untuosidad y un toque de pimentón, se convierte en un imprescindible en cualquier receta tradicional.

En definitiva, estos ibéricos extremeños de alta calidad son el reflejo de un patrimonio gastronómico que debe ser degustado y apreciado por todos aquellos que valoren la el buen comer.

menos
lomo-de-cebo-de-campo-iberico-50-raza-iberica-iberico-del-brillante-peso-aprx1500g lomo-de-cebo-de-campo-iberico-50-raza-iberica-iberico-del-brillante-peso-aprx1500g 2
En Stock
La caña de lomo Cebo de Campo 50% Raza Ibérica IBÉRICO DEL BRILLANTE, procede de cerdos 50% raza Ibérica, alimentados y criados en el campo extremeño con pastos, hierbas y piensos naturales. Este tipo de lomo tiene un sabor y una calidad excelente.              Curación: 3 meses en bodegas naturales. WWW.IBERICODELBRILLANTE.COM Puedes seleccionar: PESO:...
LOTE IBÉRICO GOURMET - 2 - JAMONIA: Lomo (0,500g),...
En Stock
LOTE IBÉRICO GOURMET - 2 - JAMONIA - Lomo Ibérico de Cebo de Campo Ibérico (50% Raza ibérica). IBÉRICO DEL BRILLANTE. 500 g aprox - Salchichón Ibérico Bellota. IBÉRICO DEL BRILLANTE. 500 g aprox - Chorizo Ibérico Bellota. IBÉRICO DEL BRILLANTE. 500 g aprox - Sobrasada Ibérica de Bellota. IBÉRICO DEL BRILLANTE. 0,250 g    Caja de cartón serigrafiada....
LOTE IBÉRICO GOURMET - 7 - JAMONIA
En Stock
Lotes Ibéricos.

LOTE IBÉRICO GOURMET - 7 - JAMONIA

IBÉRICO DEL BRILLANTE
86,32 €
LOTE IBÉRICO GOURMET - 7 - JAMONIA Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica IBÉRICO DEL BRILLANTE. 5 loncheados (100g) Lomo Cebo de Campo 50 % Ibérica. IBÉRICO DEL BRILLANTE. 2 loncheados (150 g) Queso oveja viejo "ARQUESPAL" 1 KG Caja de Bombones de Higo. Valcorchero.  Botella de vino "RAMÓN BILBAO" Crianza D.O. Rioja. 75 cl
Mogote de Cebo de Campo Ibérico (0,500 g) aprox.| IBÉRICO...
En breve le enviaremos su pedido de la próxima matanza (martes)
26,68 €
El "mogote" o cabezada del lomo es la parte anterior del lomo. Es un corte exquisito del cerdo ibérico con mucha grasa intramuscular. PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 0,500 kg FORMATO DE PRESENTACIÓN: Envasada al vacío. MARCA: IBÉRICO DEL BRILLANTE ORIGEN: Carne fresca de cerdo ibérico de cebo de campo, 100% natural, sin conservantes, no contiene gluten, ni...
Morcilla de lustre extremeña
Disponible a la venta en tienda JAMONIA C/ Pilar,106 CASTUERA - BADAJOZ
Embutidos

Morcilla de lustre extremeña. 300 g

IBÉRICO DEL BRILLANTE
4,09 €
Morcilla de Lustre Extremeña o Mondongo es un embutido tradicional de Extremadura, hecho con sangre de cerdo, manteca, arroz, cebolla y especias. Con un sabor intenso y especiado y una textura suave y jugosa, es ideal para freír, asar o añadir a guisos y potajes. Peso aproximado: 0.300 gr/pieza
morcilla-patatera-dulce-extremena-300-g
En Stock
Embutidos

Morcilla patatera dulce extremeña. 300 g

IBÉRICO DEL BRILLANTE
4,09 €
Morcilla patatera dulce. Embutido típico extremeño hecho a base de de grasa de cerdo ibérico, patatas y pimentón. Su apariencia exterior es parecida al chorizo. Se puede consumir en rodajas o untado en pan, bien como aperitivo o entrante. Peso aprox 0.300 kg
morcilla-patatera-picante-extremena-300-g
Disponible a la venta en tienda JAMONIA C/ Pilar,106 CASTUERA - BADAJOZ
Embutidos

Morcilla patatera picante extremeña. 300 g

IBÉRICO DEL BRILLANTE
4,09 €
Embutido típico extremeño hecho a base de grasa de cerdo ibérico, patatas y pimentón picante. Su apariencia exterior es parecida al chorizo. Se puede consumir en rodajas o untado en pan, bien como aperitivo o entrante.Peso aprox 0.300 kg
morcon-iberico-de-bellota-loncheado-150g-iberico-del-brillante morcon-iberico-de-bellota-loncheado-150g-iberico-del-brillante 2
En Stock
4,07 €
Magro de cerdo ibérico con sal, pimentón de la vera, elaborado de forma similar al chorizo pero embutido con la tripa del intestino grueso, muy típico de Extremadura. Peso Aprox. 0,150 gr www.ibericodelbrillante.com
morcon-iberico-de-bellota-iberico-del-brillante-peso-1-1200-kg morcon-iberico-de-bellota-iberico-del-brillante-peso-1-1200-kg 2
Agotado
24,50 €
Si aún no conoces el morcón típico extremeño ¡pruébalo!. Con los mejores magros del cerdo ibérico, sal, pimentón de la vera, se elabora de forma similar al chorizo pero embutido con la tripa del intestino grueso, muy típico de Extremadura. Peso Aprox. 1 kg www.ibericodelbrillante.com
pack-seleccion-montanera-carne-fresca-iberica-de-bellota-100-iberica pack-seleccion-montanera-carne-fresca-iberica-de-bellota-100-iberica 2
En breve le enviaremos su pedido de la próxima matanza (martes)
90,86 €
Prueba nuestro PACK MONTANERA. CARNE FRESCA 100% IBÉRICA de BELLOTA, procedente de cerdos 100% Ibéricos criados en las dehesas extremeñas y alimentados con bellotas durante la montanera (periodo de octubre a marzo).  PACK MONTANERA. CARNE FRESCA de BELLOTA 100% IBÉRICA. Contenido: Secreto de Bellota 100% ibérico. Pieza ubicada en la parte interna del lomo...
paleta-de-bellota-100-iberica-pura-100-g-iberico-del-brillante paleta-de-bellota-100-iberica-pura-100-g-iberico-del-brillante 2
En Stock
11,77 €
PALETA BELLOTA 100% IBÉRICA IBÉRICO DEL BRILLANTE loncheada y envasada al vacío. Procedente de cerdos ibéricos alimentados en las dehesas extremeñas con bellota (ecosistema propio del cerdo ibérico). Embalaje: Bolsa de plástico impreso marca JAMONIA al vacío.
paleta-de-bellota-100-iberica-pura-iberico-del-brillante pieza paleta-de-bellota-100-iberica-pura-iberico-del-brillante pieza 2
En Stock
Pieza entera

Paleta de Bellota 100% Ibérica| IBÉRICO DEL BRILLANTE

IBÉRICO DEL BRILLANTE
173,50 €
Paletas (pata delantera del cerdo) de Bellota, procedentes de cerdos de raza 100% Ibéricos criados en libertad en las dehesas extremeñas y alimentados durante la montanera (periodo de octubre a finales de enero) con bellota, hierbas y pastos naturales. Curación: 18 meses en nuestras bodegas naturales. Marca: IBÉRICO DEL BRILLANTE Puedes seleccionar más...
paleta-de-cebo-de-campo-50-raza-iberica-iberico-del-brillante pieza paleta-de-cebo-de-campo-50-raza-iberica-iberico-del-brillante pieza 2
En Stock
Paleta de Cebo de Campo (pata delantera) procedente de cerdos 50% Raza ibérica, criados en libertad en Extremadura (Castuera- Badajoz) y alimentados con hierbas, pastos y finalmente con piensos naturales. Curación 18 meses en nuestras bodegas naturales.      Marca: IBÉRICO DEL BRILLANTE Puedes seleccionar más abajo PESO de la pieza y cómo quieres...
paleta-deshuesada-de-cebo-de-campo-50-raza-iberica-iberico-del-brillante paleta-deshuesada-de-cebo-de-campo-50-raza-iberica-iberico-del-brillante 2
En Stock
Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica IBÉRICO DEL BRILLANTE. Deshuesada y envasada al vacío. Peso aprox 2,200 a 2,500 kg La paleta se deshuesa y se presenta al vacío como centro, limpia de la corteza externa. Con este formato deshuesado podrá lonchearse a máquina fácilmente en casa. Disfruta del sabor de este producto gourmet recién cortado en...
panceta-iberica-adobada-0500-g-iberico-del-brillante panceta-iberica-adobada-0500-g-iberico-del-brillante 2
En Stock
Panceta Ibérica adobada cebo de Campo. Panceta Ibérica elaborada con un baño de adobo de pimentón de la vera y su posterior curación. Se puede consumir en crudo ó bien para la elaboración de muchos platos: torreznos, complemento en pastas..... Piezas envasadas al vacío con un peso aproximado de 500 a 600 gramos. SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Y SIN...
panceta-iberica-adobada-loncheada-100g-iberico-del-brillante
En Stock
Panceta ibérica ADOBADA y curada en nuestras bodegas naturales, preparada en lonchas finitas lista para servir.  Procede de una pieza que se obtiene de la parte inferior de la cabeza y en este caso proceden exclusivamente del corte central del mismo.  Se diferencia del resto de tocinos especialmente en que cuenta con un fino entreverado de carne. Se trata...
panceta-iberica-salada-0500-g panceta-iberica-salada-0500-g 2
En Stock
Panceta ibérica salada y curada en nuestras bodegas naturales. Es un ingrediente ideal como condimento para pucheros tradicionales y para degustar en crudo. Este producto se sirve en trozos o tacos envasados al vacío de 500 a 600 gramos de peso aproximadamente. SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Y SIN COMPONENTES ALÉRGENOS
papada-iberica-adobada-0500-g-iberico-del-brillante papada-iberica-adobada-0500-g-iberico-del-brillante 2
En Stock
Papada Ibérica adobada (con pimentón de la Vera) y curada en nuestras bodegas naturales. Es un ingrediente ideal como condimento para pucheros tradicionales y para degustar en crudo. Este producto se sirve en trozos o tacos envasados al vacío de 500 a 600 gramos de peso aproximadamente.
papada-iberica-salada-0500-g- papada-iberica-salada-0500-g- 2
En Stock
Papada ibérica salada y curada en nuestras bodegas naturales. Es un ingrediente ideal como condimento para pucheros tradicionales y para degustar en crudo. Este producto se sirve en trozos o tacos envasados al vacío de 500 a 600 gramos de peso aproximadamente. SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Y SIN COMPONENTES ALÉRGENOS
Mostrando 49-72 de 95 artículo(s)
Producto añadido a la lista de deseos
Product added to compare.

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del usuario a través de su navegación.

Si continúas navegando aceptas su uso. Aviso Legal