Listado de productos por marca IBÉRICO DEL BRILLANTE

IBERICO DEL BRILLANTE, empresa de venta directa de ibéricos IBERICO DEL BRILLANTE de producción propia, ubicada en Castuera (Badajoz).

Dedicada al sacrificio de cerdos ibéricos criados en las dehesas extremeñas y a su posterior elaboración de forma artesanal de: Jamones, Paletas y Embutidos Ibéricos marca IBÉRICO DEL BRILLANTE y curación en sus bodegas naturales, guardando un saber hacer según la tradición extremeña.

Así como venta de carne ibérica: solomillos, presa ibérica, pluma ibérica, secretos.. procedente de las matanzas de cerdos ibéricos.                                   

Vende sus Jamones y Paletas directamente a través de su tiendas-gourmet JAMONIA ubicadas en Madrid.

Ibéricos extremeños de alta calidad: Jamón, Paleta, Lomo, Lomito, Chorizo, Salchichón, Morcón y Sobrasada. Cada uno de estos productos refleja la rica tradición de la charcutería en Extremadura, donde cada bocado cuenta una historia de sabor y autenticidad.

El Jamón Ibérico, curado a la perfección, ofrece una textura suave y un sabor intenso que se deshace en la boca. La Paleta, con su carácter ligero y su delicada untuosidad, es el complemento ideal para cualquier tabla de embutidos.

El Lomo y el Lomito son delicias que se elaboran con esmero, combinando especias naturales que realzan su sabor único. El Chorizo, picante y sabroso, es un clásico en cualquier reunión, mientras que el Salchichón ofrece una suavidad que conquista a los más exigentes.

Y no podemos olvidar el Morcón, que con su característico sabor ahumado y su mezcla de especias, se convierte en una explosión de sabores en cada porción. Por último, la Sobrasada, con su untuosidad y un toque de pimentón, se convierte en un imprescindible en cualquier receta tradicional.

En definitiva, estos ibéricos extremeños de alta calidad son el reflejo de un patrimonio gastronómico que debe ser degustado y apreciado por todos aquellos que valoren la el buen comer.

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En Stock
Descubre la promoción de Paleta de Cebo de Campo loncheada lista para degustar, contiene  8 Loncheados (125 gr/unidad) finito y envasados al vacío de forma artesana. Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica, procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en Extremadura y alimentados con hierbas y piensos seleccionados.
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En breve le enviaremos su pedido de la próxima matanza (martes)
Es un corte fino procedente de la parte que envuelve a las costillas por el exterior, que se extrae de la parte posterior del cabecero. Es una pieza rica en vetas de grasa, muy jugosa y sabrosa.  El abanico es una carne muy buena para hacer a la parrilla, en guisos y a la plancha. Recomendamos acompañarla con una buena guarnición de patatas, con pimientos...
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En Stock
Rico bocadillo de embutido de chorizo cular ibérico de bellota, tesoro culinario proveniente de la tradición gastronómica española. Se elabora con carne de cerdos ibéricos alimentados con bellotas durante la montanera, lo que le confiere un sabor y una calidad únicos. Contiene: 80 g Recoger en tienda.
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En Stock
Disfruta en tu trabajo de un merecido descanso con un bocadillo de Jamón de bellota 100% Ibérico cortado a cuchillo (peso 80 g), listo para degustar. Joya de la gastronomía española. El jamón de bellota IBÉRICO DEL BRILLANTE curado y criado en las dehesas extremeñas, cortado a cuchillo, está repleto de matices y sabores secundarios, exclusivos del mejor...
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En Stock
5,41 €
Prueba y disfruta de un delicioso bocadillo con lomo de bellota 80 g IBÉRICO DEL BRILLANTE procedente de cerdos 100% Ibéricos alimentados con bellota.  Compra y recoge en tiendas JAMONIA recién hecho.
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En Stock
Catering

Bocadillo de paletilla ibérica y queso. 80 g

IBÉRICO DEL BRILLANTE
5,41 €
¡Una elección clásica y deliciosa! Contiene: 40 grs de Paleta ibérica de Cebo de Campo loncheado. IBÉRICO DEL BRILLANTE 40 grs de queso semi de oveja FINCA LA CRUZ. Recoge en tiendas JAMONIA
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En Stock
Catering

Bocadillo de queso oveja manchego.60 g

IBÉRICO DEL BRILLANTE
4,50 €
Para los amantes del queso. ¡Un bocadillo de queso puede ser tan simple como delicioso! Contiene: 60 grs de queso semi de oveja FINCA LA CRUZ.
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En Stock
Rico bocadillo de embutido salchichón cular ibérico de bellota, tesoro culinario proveniente de la tradición gastronómica española. Se elabora con carne de cerdos ibéricos alimentados con bellotas durante la montanera, lo que le confiere un sabor y una calidad únicos. Contiene: 80 g Recoger en tienda.
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En Stock
71,68 €
La Caja Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica de IBÉRICO DEL BRILLANTE es un regalo gourmet excepcional. Elaborado artesanalmente con cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas, ofrece un sabor intenso y textura suave. Perfecto para sorprender a los amantes de la buena gastronomía y añadir un toque de distinción en cualquier ocasión especial.
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En Stock
Lotes ibéricos con embutidos.

Caja regalo Chorizo Ibérico de Bellota extremeño IBÉRICO DEL BRILLANTE. Peso 1 kg

IBÉRICO DEL BRILLANTE
27,23 €
Esta caja regalo presenta un delicioso chorizo ibérico de bellota de Extremadura, elaborado de forma artesanal con cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas. Su sabor intenso y textura jugosa hacen de este chorizo una auténtica joya gastronómica. Perfecto para regalar y disfrutar en cualquier ocasión especial.
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En Stock
27,23 €
Disfruta de un exquisito salchichón ibérico de bellota, elaborado artesanalmente en Extremadura con cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas. Con un peso de 1 kg, esta pieza destaca por su sabor intenso y su textura suave, perfecta para ocasiones especiales y como regalo gourmet.
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Lotes ibéricos con embutidos.

CAPRICHO BELLOTA 100% Ibérico Gourmet (4 Lonch 150g) | JAMONIA

IBÉRICO DEL BRILLANTE
45,41 €
CAPRICHO BELLOTA 100% IBÉRICO GOURMET JAMONIA (4 LONCH 150 G)  Hemos preparado esta caja especial para regalo con una selección Premium de Ibéricos de Bellota de Extremadura IBÉRICO DEL BRILLANTE,  con la que siempre acertaras como regalo original y que siempre gusta, para familiares, amigos o como regalo de empresa o para ti, porque simplemente te los...
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Loncheados de Jamón

CAPRICHO IBÉRICO gourmet (4 Lonch 150g)| JAMONIA

IBÉRICO DEL BRILLANTE
27,23 €
CAPRICHO IBÉRICO GOURMET JAMONIA (4 LONCH 150 G) es ideal para regalar o disfrutar en una comida con amigos, una cena de picoteo o una merienda. Contenido: 150 g de Jamón Cebo de Campo 50% Raza Ibérica "IBÉRICO DEL BRILLANTE" loncheado. 150 g de Lomo Cebo de Campo 50% Raza Ibérica "IBÉRICO DEL BRILLANTE" loncheado. 150 g de Chorizo Cular Bellota "IBÉRICO...
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15,41 €
La carrillada ibérica es un corte procedente de la cabeza del cerdo ibérico, correspondiente a la parte inferior de la mandíbula. Se trata de una pieza con escaso contenido en grasa. Ideal para guisos. Destaca por su excepcional sabor y por una textura especialmente melosa y suave, que hace que este corte haya pasado a ser en los últimos años uno de los...
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Loncheados Embutido

Chorizo Cular Bellota LONCHEADO (150g)| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
4,14 €
Conservación: los sobres al vació deben permanecer en el frigorífico en la zona menos fría, en caso de que pierda el vacío se debe sacar fuera del sobre, dejar oxigenarse a temperatura ambiente y consumir. Consumo preferente: 60 días.
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Cinta de Lomo fresco Ibérico. Pieza situada junto al espina dorsal, una de las piezas más nobles del cerdo ibérico y presenta veteado de grasa infiltrada. PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 2,200 kg FORMATO DE PRESENTACIÓN: Envasada al vacío. MARCA: IBÉRICO DEL BRILLANTE ORIGEN: Carne fresca de cerdo ibérico de cebo de campo, 100% natural, sin conservantes, no...
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8,95 €
Las costillas frescas de cerdo ibérico de Cebo de Campo son un corte jugoso y lleno de sabor. Ideales para asar o a la parrilla, estas costillas son perfectas para todo tipo de comidas, desde barbacoas hasta recetas al horno y guisos. El costillar es de morfología rectangular y está formado por una base ósea de 14 vertebras torácicas y sus...
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