Paleta Ibérica

Paletas Ibéricas de Bellota y de Cebo de Campo IBÉRICO DEL BRILLANTE de Extremadura.

100% natural sin conservantes, ni aditivos.

Acogidos a la NORMA DE CALIDAD DEL CERDO IBÉRICO. (Real Decreto 4/2014, de 10 de enero, por el que se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico).

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Paleta de bellota 100% Raza Ibérica, procedentes de cerdos alimentados con bellotas en las dehesas extremeñas y sometidas a rigurosos controles de calidad que lleva a cabo el Consejo Regulador de la Denominación de Origen " Dehesa de Extremadura". Curación 18 meses en nuestras bodegas naturales de Castuera-Badajoz Nuestra marca: IBÉRICO DEL BRILLANTE...
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Paleta de Bellota 100% Ibérica| IBÉRICO DEL BRILLANTE

IBÉRICO DEL BRILLANTE
173,50 €
Paletas (pata delantera del cerdo) de Bellota, procedentes de cerdos de raza 100% Ibéricos criados en libertad en las dehesas extremeñas y alimentados durante la montanera (periodo de octubre a finales de enero) con bellota, hierbas y pastos naturales. Curación: 18 meses en nuestras bodegas naturales. Marca: IBÉRICO DEL BRILLANTE Puedes seleccionar más...
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Paleta de Cebo de Campo (pata delantera) procedente de cerdos 50% Raza ibérica, criados en libertad en Extremadura (Castuera- Badajoz) y alimentados con hierbas, pastos y finalmente con piensos naturales. Curación 18 meses en nuestras bodegas naturales.      Marca: IBÉRICO DEL BRILLANTE Puedes seleccionar más abajo PESO de la pieza y cómo quieres...
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Paleta Ibérica de Cebo de Campo (pata delantera) "JAMONIA" procedente de cerdos 50 % Raza Ibérica, criados en libertad en Extremadura (Castuera- Badajoz) y alimentados con hierbas, pastos y piensos naturales. Curación 18 meses en nuestras bodegas naturales.       Peso aprox 4.500 kg Puedes seleccionar más abajo, cómo quieres disfrutar de tu paleta en...
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Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica IBÉRICO DEL BRILLANTE. Deshuesada y envasada al vacío. Peso aprox 2,200 a 2,500 kg La paleta se deshuesa y se presenta al vacío como centro, limpia de la corteza externa. Con este formato deshuesado podrá lonchearse a máquina fácilmente en casa. Disfruta del sabor de este producto gourmet recién cortado en...
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Llévate nuestra Pieza LONCHEADA de PALETA DE CEBO DE CAMPO 50% RAZA IBÉRICA JAMONIA preparada para colocar directamente en la mesa. Peso aprox: 4-4,500 kg Loncheada y al vacío. Incluye 1,500 kg de Paleta Ibérica Cebo Campo loncheada en blister de 125 gr aprox al vacío (12 blister), taquitos ibéricos y codillos.
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