Jamón Ibérico

Jamón Ibérico de Bellota y de Cebo de Campo IBÉRICO DEL BRILLANTE de Extremadura.

Resultado de un cuidadoso proceso productivo conjugando el saber hacer de siempre y los avances tecnológicos, asegurando en todo momento la trazabilidad de nuestros jamones ibéricos, de sabor y aroma inconfundible, directos de la dehesa a tu mesa.

Todos nuestros jamones ibéricos están libres de alérgenos.

Acogidos a la NORMA DE CALIDAD DEL CERDO IBÉRICO. (Real Decreto 4/2014, de 10 de enero, por el que se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico).

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512,00 €
Disfruta del sabor de un auténtico pata negra, Jamón de Bellota 100% Ibérico puro con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura. El jamón más deseado, Premio Espiga de Oro al mejor Jamón de Bellota de Extremadura en 2023, pieza de jamón de máxima calidad, garantizada por la prestigiosa Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura. IBERICO DEL...
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Pieza de Jamón de Bellota 100% Ibérico, marca IBÉRICO DEL BRILLANTE (Precinto negro), un auténtico pata negra, procedente de cerdos ibéricos criados en las dehesas extremeñas y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, de sabor y aroma inconfundible. Los jamones de Bellota IBÉRICO DEL BRILLANTE se caracterizan por un magro de color...
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Disfruta del sabor auténtico con nuestro Gran Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, perfecto para los amantes del buen jamón, elaborado de forma tradicional con cerdos criados en libertad en Extremadura y alimentados con piensos y pastos naturales. Sin alérgenos, 100% naturales de aroma y sabor inconfundible y persistente. Ideales para CORTAR A...
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Compra Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, elaborado de forma artesana en Extremadura en nuestras bodegas, 100% natural, sin conservantes, procedente de cerdos alimentados en libertad con pastos, hierbas y piensos naturales, un jamón de alta calidad con un sabor intenso, muy veteado  y aroma inconfundible. un producto estrella de nuestro...
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Pata de Jamón de Cebo de Campo Ibérico JAMONIA, brida verde, de cerdos Ibéricos alimentados en libertad con pastos, hierbas y piensos naturales. Peso aproximado: 7.500-8 kg Curación: 24 meses. Origen: Extremadura España JAMONIA (Extremadura) cumple la Nueva Normativa del Ibérico  (RD 4/2014 de 10 de Enero)
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Oferta recomendada: Pieza LONCHEADA de Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica JAMONIA preparada para colocar directamente en tu mesa. ¡Pruébala! Pieza ( 7,500-8 kg) loncheada y al vacío, incluye 3,200 kg de Jamón Ibérico de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica en sobres de 100 g aprox al vacío (32 sobres de jamón loncheado), sus taquitos ibéricos y codillos....
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La pieza de jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica "IBÉRICO DEL BRILLANTE", se deshuesa por nuestro profesional y se presenta como un centro pelado de jamón (sin hueso), limpio de su corteza y parte de su grasa. Finalmente se envasa al vacío para su conservación. Peso aprox: 4,200-4,5 kg aprox Ideal para preparar tostas de jamón y raciones de...
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Taco Deshuesado Jamón Cebo de Campo 50 % Raza Ibérica IBÉRICO DEL BRILLANTE. Peso: 1 kg Curación: 26 meses Jamón Ibérico Cebo de Campo procedente de cerditos 50 % Raza Ibérico criados en libertad y alimentados con hierbas y piensos naturales (cereales de calidad). El precinto verde numerado individualmente certifica el cumplimiento de la Norma del Ibérico
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Jamón Ibérico

Taquito de Jamón Ibérico (100 g) | IBÉRICO DEL BRILLANTE

IBÉRICO DEL BRILLANTE
4,88 €
Un taquito de jamón ibérico es una porción pequeña y deliciosa de jamón ibérico, generalmente cortada en forma de taquito o cubito. Ideal para elaborar croquetas, tortillas de jamón, para saltear todo tipo de verduras: judías verdes, alcachofas, habitas, champiñones y para decorar el salmorejo.
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Jamón deshuesado

Picadillo de Jamón Ibérico (100 g)| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
4,49 €
Jamón de Bellota y de Cebo de Campo Ibérico  (50%, 75%, 100% Raza ibérica) hecho picadillo. 100 gr Ideal para elaborar croquetas, tortillas de jamón, para saltear todo tipo de verduras: judías verdes , alcachofas, habitas, champiñones.....
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Loncheados de Jamón

Taquitos de Jamón de Bellota (100 g)| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
8,90 €
Jamón de Bellota 100/75% Raza Ibérica troceado en taquitos de 100 g listo para degustar o aderezar nuestros platos. Ideal para elaborar croquetas, tortillas de jamón, para saltear todo tipo de verduras: judías verdes , alcachofas, habitas, champiñones y para decorar el salmorejo.
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