List of products by brand IBÉRICO DEL BRILLANTE

Sierra Extremeña, empresa ubicada en Castuera ( Badajoz) .

Dedicada al sacrificio de cerdos ibéricos criados en las dehesas extremeñas y a su posterior elaboración de forma artesanal de: Jamones, Paletas y Embutidos ibéricos marca "IBÉRICO DEL BRILLANTE" y "JAMONIA" en sus bodegas naturales, guardando un saber hacer según la tradición extremeña.

Así como venta de carne ibérica: solomillos, presa ibérica, pluma ibérica, secretos.. procedente de las matanzas de cerdos ibéricos.                                   

Vende sus Jamones y Paletas directamente a través de su tiendas-gourmet JAMONIA ubicadas en Madrid.

Sierra Extremeña, empresa dedicada al sacrificio de cerdos ibéricos criados en las dehesas extremeñas y a su posterior elaboración de forma artesanal de: Jamones, Paletas y Embutidos ibéricos marca "IBÉRICO DEL BRILLANTE" y "JAMONIA" curados en sus bodegas naturales, guardando un saber hacer según la tradicción extremeña, dando lugar a jamones de un sabor y aroma inconfundibles.

Así como venta de carne ibérica: solomillos, presa ibérica, pluma ibérica, secretos.. procedente de las matanzas de cerdos ibéricos. 

Vende sus Jamones y Paletas directamente a través de su tiendas-gourmet JAMONIA ubicadas en Madrid.

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paleta-de-bellota-50-raza-iberica-iberico-del-brillante pieza paleta-de-bellota-50-raza-iberica-iberico-del-brillante pieza 2
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Whole piece

Acorn-fed Shoulder 50% Iberian Breed |BRILLANTE IBERIAN.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
€134.25
Acorn-fed shoulders (front leg of the pig), from 50% Iberian breed pigs raised in freedom in Extremadura's pastures and fed during the montanera (period from October to the end of January) with acorns, herbs and natural grasses. Curing: 18 months in our natural cellars. Brand: IBÉRICO DEL BRILLANTE You can select below, the WEIGHT and how you want to...
taco-de-jamon-de-cebo-de-campo-iberico-50-raza-iberica-iberico-del-brillante taco-de-jamon-de-cebo-de-campo-iberico-50-raza-iberica-iberico-del-brillante 2
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Boneless ham

Block of Field-Fed Iberian Cebo Ham 50% Iberian Breed | BRILLANTE IBERIAN.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
€63.50
Boneless Block of Field-Fed Iberian Cebo Ham 50% Iberian Breed | IBÉRICO DEL BRILLANTE. Weight: 1 kg Curing time: 26 months This Field-Fed Iberian Cebo Ham comes from 50% Iberian breed pigs raised in freedom and fed on herbs and natural feeds (quality cereals). The individually numbered green seal certifies compliance with the Iberian Standard.
jamon-deshuesado-de-cebo-de-campo-50-raza-iberica-iberico-del-brillante-peso-4200-4500-kg jamon-deshuesado-de-cebo-de-campo-50-raza-iberica-iberico-del-brillante-peso-4200-4500-kg 2
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Boneless ham

Boneless Field-Fed Cebo Ham 50% Iberian Breed | BRILLANTE IBERIAN. Weight 4.2-4.5 kg

IBÉRICO DEL BRILLANTE
€217.14
The piece of Field-Fed Iberian Cebo Ham 50% Iberian Breed "IBÉRICO DEL BRILLANTE" is deboned by our professional and presented as a center-cut ham (boneless), cleaned of its rind and part of its fat. It is then vacuum-packed for preservation. Approximate weight: 4.2-4.5 kg. Ideal for preparing ham toasts and servings of Iberian meats. IBÉRICO DEL...
box-de-jamon-de-cebo-de-campo-iberico-50-iberico-del-brillante-loncheado-especial-black-friday box-de-jamon-de-cebo-de-campo-iberico-50-iberico-del-brillante-loncheado-especial-black-friday 2
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Box of sliced ​​Iberian Cebo de Campo Ham 50% BRILLANTE IBERIAN. Black friday special

IBÉRICO DEL BRILLANTE
€145.32
Enjoy this Christmas the Box of 50% Ibérico Cebo de Campo Iberico Ham from Brillante. Black Friday Special. Limited units. The box is composed of a Piece of Iberian Cebo de Campo Ham 50% Iberian Breed IBÉRICO DEL BRILLANTE. Approximate weight: 7,500 kg, boned and sliced ​​in 100 g envelopes, vacuum packed. Includes: 30 sachets of 100 g, 1 package (100g)...
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Agotado
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Box of Sliced ​​Iberian Field Cebo Shoulder 50% BRILLANTE IBERIAN. Black Friday Special.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
€127.14
Enjoy this Christmas with the Box of 50% Iberian Field-Fed Shoulder from El Brillante. Special Black Friday offer. Limited units available. The box includes a piece of 50% Iberian Breed Field-Fed Shoulder from EL BRILLANTE. Approximate weight: 4.5-5 kg, deboned and sliced in 100 g vacuum-sealed packets. It includes: 20 packets of 100 g each 1 packet (100...
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Cabezada Ibérica Cebo de Campo MOGOTE.0,500 g| IBÉRICO...
En breve le enviaremos su pedido de la próxima matanza ( todos los martes de cada semana)
Iberian Meat

Cabezada Ibérica Cebo de Campo MOGOTE.0,500 g| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
€11.68
DESCRIPCIÓN: El "mogote" o cabezada del lomo es la parte anterior del lomo. Es un corte exquisito del cerdo ibérico con mucha grasa intramuscular. Ideal para preparar a la brasa, plancha, frita y asada. FORMATO DE PRESENTACIÓN: 1 bolsa al vacío. PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 0,500 kg ORIGEN: España- Extremadura (Badajoz). Entregas entre 24 a 48 horas...
capricho-bellota-100-iberico-gourmet-jamonia-4-lonch-150-g capricho-bellota-100-iberico-gourmet-jamonia-4-lonch-150-g 2
En Stock
Iberian Sliced Meats Gift Box – From Extremadura

CAPRICHO BELLOTA 100% Iberian Gourmet Ham (4 Slices 150g)

IBÉRICO DEL BRILLANTE
€45.41
Ideal to give as a gift or enjoy at a meal with friends, a snack dinner or a snack. Contains Ham, Loin, Chorizo ​​and Brillante Iberian Salchichón, cut with a knife ready to taste. Content: 150 g of 100% Iberian Bellota Ham "IBÉRICO DEL BRILLANTE" cut with a knife. 150 g of sliced ​​100% Iberian Acorn-fed Loin "IBÉRICO DEL BRILLANTE". 150 g of Cular...
jamon-de-cebo-de-campo-50-raza-iberica-loncheado-iberico-del-brillante jamon-de-cebo-de-campo-50-raza-iberica-loncheado-iberico-del-brillante 2
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Sliced ​​Ham

Cebo de Campo Ham 50% Iberian Breed SLICED |BRILLANTE IBERIAN

IBÉRICO DEL BRILLANTE
€9.05
3 Reviews
Cebo de Campo Ham 50% Iberian Breed, from Iberian pigs raised and fed in the countryside with herbs and natural feed in Extremadura. You can select: HAND CUT/MACHINE SLICED and the WEIGHT of the envelope 100 g/150 g
Christmas Gift Set JAMONIA-11
En Stock
Whole piece

Christmas Gift Set JAMONIA-11

IBÉRICO DEL BRILLANTE
€181.68
Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica "JAMONIA". Peso aprox: 7,500-8 kg Estuche de 5 Blister de Embutidos Ibéricos de Bellota loncheados  "Ibéricos del Brillante": 3 Blister de Lomo de Bellota 100% Ibérico "IBERICO DEL BRILLANTE" 100 gr. 1 Blister de Chorizo Ibérico de Bellota. 150 g 1 Blister de Salchichón Ibérico de Bellota. 150 g 1 Queso de puro de...
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