El chorizo sarta ibérico elaborado con los mejores magros ibéricos. Perfecto para tapas y tablas de embutido.

CARACTERÍTICAS

Raza: Ibérica de cerdos ibéricos, origen Extremadura.

Etiqueta: Cuerda roja. Chorizo sarta o de herradura “Ibérico del Brillante”.

Tripa: natural.

Curación: 3-4 meses.

Pesos: 0-400 gr.

Embalaje: Pieza envasada al vacío.

Conservación: El producto envasado al vacío se recomienda que se conserve y transporte en refrigeración a menos de 5ºC. Antes del consumo es conveniente sacarlo de la bolsa al menos el día anterior y atemperar el producto a temperatura ambiente.

Fecha de consumo preferente: 24 meses / Al VACÍO 1 AÑO. 

INGRESIENTES:

Magro de cerdo ibérico, sal, pimentón dulce, especias, estabilizante E.340, Antioxidante E-331, conservadores E-250, E-252, dextrina, dextrosa.

Ingredientes alérgenos: LACTOSA Y GLUTEN. 

VALOR NUTRICIONAL 

Valor medio cada 100 gr del producto

VALOR ENERGÉTICO: 441 kcal

PROTEÍNAS: 26,9 g

HIDRATOS DE CARBONO: 1,6 G

GRASAS: 36 G