Los Jamones de Cebo de Campo Ibérico del Brillante, se caracterizan por su peso, entre 8,500 y 10 kg, considerados por los maestros jamoneros como ideales para el corte a cuchillo, por su alto rendimiento. 

Estos jamones al tener un mayor peso permanecen en las bodegas naturales durante más tiempo para alcanzar un nivel óptimo de curación, al no llevar conservantes ni ningún producto que acelere el proceso de curación, 100% naturales.

Marca:  IBÉRICO DEL BRILLANTE 

FICHA TÉCNICA

CARACTERISTICAS

Raza Ibérica 50%: Elaborado con cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con recursos naturales del campo.

Origen: Extremadura.

Pesos: 8,5 – 10 kg.

Curación: Cada jamón pasa por un proceso de curación de más de 36 meses, garantizando un sabor y textura incomparables.

Ácido oleico: 52-56 %

Sabor Exquisito: Ofrece un equilibrio perfecto entre la jugosidad y el sabor intenso, con notas de frutos secos y un aroma inconfundible.

INGREDIENTES:

JAMON DE CERDO IBÉRICO CEBO DE CAMPO, SAL. Sin gluten, sin lactosa, sin aditivos.

VALOR NUTRICIONAL

Valor medio cada 100gr del producto.

VALOR ENERGÉTICO: 323 kcal/1351 k

PROTEÍNAS: 38 g

HIDRATOS DE CARBONO: 0,1 G

GRASAS: 19 G

BENENFICIOS:

Calidad Superior: Certificado como producto de alta calidad, ideal para los paladares más exigentes.

Versatilidad en la Cocina: Perfecto para disfrutar en tapas, platos gourmet o como un regalo especial para ocasiones únicas.

Saludable y Nutritivo: Rico en proteínas y grasas saludables, ideal para una dieta equilibrada.

¿Por qué Elegir IBÉRICO DEL BRILLANTE?

El Gran Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica de IBÉRICO DEL BRILLANTE es sinónimo de tradición, excelencia y pasión por los productos ibéricos. Nuestra dedicación y compromiso con la calidad se reflejan en cada pieza, asegurando una experiencia gastronómica única.

Ideal para aquellos que buscan lo mejor de la gastronomía ibérica, este jamón es perfecto para cualquier ocasión especial, desde celebraciones familiares hasta cenas gourmet. Disfruta de un producto auténtico y artesanal, que lleva el sabor de España a tu mesa.