Jamón de Bellota 100% Ibérico pata negra| IBÉRICO DEL BRILLANTE.
Compra Jamón de Bellota 100% Ibérico, marca IBÉRICO DEL BRILLANTE (Precinto negro), directo del secadero en Extremadura, un auténtico pata negra, procedente de cerdos ibéricos criados en las dehesas extremeñas y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, de sabor y aroma inconfundible.
Los jamones de Bellota IBÉRICO DEL BRILLANTE se caracterizan por un magro de color rojo cereza, veteado, de sabor intenso y dulce, propio de la bellota, grasa transparente, fluida y brillante, como su marca indica y de gran aroma persistente.
Curación: 36 meses.
Jamón 100% Ibérico de Bellota — Precinto negro, máxima calidad certificada según la Nueva Normativa del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero).
Además, al comprar tu jamón, puedes elegir cómo quieres recibirlo:
🐖 Pieza entera.
🔪 Cortado a cuchillo por profesionales.
🧊 En tacos.
🍽️ Loncheado y envasado al vacío para una máxima comodidad.
Jamón de Bellota 100% Ibérico – Autenticidad, tradición y sabor puro.
Jamón 100% Ibérico de Bellota — Precinto negro, máxima calidad certificada según la Nueva Normativa del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero).
El Jamón de Bellota 100% Ibérico de IBÉRICO DEL BRILLANTE es la máxima expresión del ibérico. Procedente de cerdos de raza 100% ibérica, criados en libertad en la dehesa extremeña (Castuera, Badajoz) y alimentados exclusivamente con bellotas, hierbas y vegetación natural durante la montanera, este jamón ofrece una textura suave, infiltración de grasa óptima y un sabor intenso, largo y profundo.
Curación artesanal y sin aditivos
Cada pieza se cura de forma natural durante más de 36 meses en bodegas, siguiendo métodos tradicionales transmitidos por generaciones de maestros jamoneros.
Elaborado sin aditivos, sin conservantes, sin lactosa y sin gluten, este jamón es un producto 100% natural, acogido a la Nueva Normativa del Ibérico (RD 4/2014).
Características técnicas
- Raza: 100% Ibérica (autóctona)
- Alimentación: Bellota y recursos naturales de la dehesa
- Origen: Castuera (Badajoz), Extremadura
- Curación: Entre 24 y 36 meses
- Ácido oleico: 52-56%
- Peso aproximado: De 7,2 a 9 kg
- Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal. SIN LACTOSA Y SIN GLUTEN.
- Valor energético: 323 kcal por 100 g
- Proteínas: 38 g | Grasas: 20,7 g | Carbohidratos: 0,1 g
Presentación ideal para regalar
Este jamón se presenta con una brida negra (indicativa del 100% ibérico de bellota), cuerda roja y negra, vitola de la marca, funda negra de algodón 100% y una caja jamonera elegante, perfecta para regalo gourmet o empresarial.
Opciones de formato y servicio
Puedes elegir cómo recibir tu jamón:
🐖 Pieza entera,
🔪 Cortado a cuchillo por maestros jamoneros,
🧊 En tacos,
🍽️ Loncheado y envasado al vacío.
Nuestros cortes a cuchillo son realizados por expertos, conservando la textura y el aroma original para ofrecer un auténtico manjar listo para degustar.
¿Por qué elegir IBÉRICO DEL BRILLANTE?
- 100% raza ibérica certificada
- Curación lenta y natural
- Sin conservantes, sin gluten y sin lactosa
- Presentación cuidada y premium
- Envío rápido y seguro
- Atención al cliente personalizada
Haz tu pedido ahora y saborea uno de los mejores jamones de bellota del mundo, directo de la dehesa extremeña a tu mesa, en el formato que tú elijas.
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