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Foie Gras/Salsas

Foie Gras Entero MI CUIT MINI 100 gr Estuchado MALVASIA

Malvasia
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20,77 €
Foie gras MI CUIT 100 g es un trozo de hígado graso de pato íntegro (sin triturar)  envasado al vacío y sometido a un ligero tratamiento de calor (pasteurización) que apenas altera la estructura física, la composición y las características organolépticas del foie gras. Consejos de uso El Foie Gras Mi Cuit corresponde a un trozo íntegro de hígado graso de...
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Foie Gras/Salsas

Parfait de pato 130 g MALVASIA

Malvasia
14,32 €
MALVASIA Parfait de Foie de Pato, Elaboración Tradicional, Ideal para Ocasiones Especiales, Lata Abre Fácil, Sin Gluten, 130 g
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Foie Gras/Salsas

Parfait de Foie de Oca 130gr MALVASIA

Malvasia
13,59 €
Parfait de foie de oca 130 g es una pasta (emulsión) cuyo principal ingrediente es el hígado graso de oca triturado, sometido a tratamiento de calor y presión para obtener una conserva.  A diferencia del Parfait de Foie de Pato se caracteriza por un sabor un tanto dulzón y un color más rosadito. Consejos de uso Las pastas trituradas (emulsionadas) a...
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Platos preparados.

Confit de pato 4 Muslos MALVASIA

Malvasia
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22,59 €
El confit muslos son los muslos del pato cocinados lentamente en la grasa del pato. 4 unidades. Consejos de uso. Para degustar el confit, lo más sencillo es calentarlo ligeramente para eliminar el exceso de grasa y después dorarlo al gusto en el horno. La grasa que recubre el muslo es muy adecuada para cocinar la guarnición del confit, unas patatas por...
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Foie Gras/Salsas

Mousse de Foie PATO 130 grs MALVASIA

Malvasia
6,23 €
El mousse de foie de pato 130 g es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado, sometido a tratamiento de calor y presión para obtener una conserva. Textura muy suave.
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Foie Gras/Salsas

Mousse de Foie con Trufa 130 grs MALVASIA

Malvasia
7,59 €
El mousse de foie de pato con trufa 130 g es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado y trufa, sometido a tratamiento de calor y presión para obtener una conserva. Resulta muy apetecible por el contraste de texturas entre el mousse y la trufa y por su peculiar sabor trufado.
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Foie Gras/Salsas

Mayonesa de trufa con aceite de oliva virgen extra. La chinata.

CHINATA
6,05 €
La mayonesa de trufa es una salsa ideal para dar un punto más sofisticado y sabroso a todos sus platos. Elaborado con una emulsión de Aceite de Oliva Virgen Extra y con una selección de las mejores trufas, se ha creado una mayonesa suave, sabrosa y de gran calidad con un exquisito sabor a trufa.Su textura, cremosa y suave, la convierte en el...
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Foie Gras/Salsas

Alioli con Aceite de Oliva Virgen Extra 130g La chinata.

CHINATA
3,32 €
La salsa Alioli es una combinación de ingredientes naturales como aceite de oliva virgen extra, ajo y zumo de limón natural, dando lugar a un sabor muy intenso y cremoso para acompañar pescados, mariscos, carnes , patatas y paella. Peso: 130 g Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra, ajo, agua, zumo de limón y sal. Sin gluten. 
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Foie Gras/Salsas

Crema de pimientos y berenjenas 180 g La chinata.

CHINATA
3,59 €
Crema suave lista para untar. Crema de pimientos y berenjenas elaborada con productos de la huerta extremeña y con aceite de oliva virgen extra.Ideal para carnes como con verduras, así como en pastas o salsas, es una crema suave de sabor intenso.Peso neto: 180 gramos Sin Gluten. 100 % vegetal.
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Foie Gras/Salsas

Crema de aceitunas verdes 180 g La chinata.

CHINATA
3,59 €
Crema suave lista para untar. La crema de aceitunas verdes La Chinata es una deliciosa receta elaborada a partir de una selección de aceitunas verdes trituradas que mantienen el sabor y las propiedades de este gran manjar, combinado con AOVE, dos alimentos indispensables de la dieta mediterránea.Con una textura suave y cremosa, reúne los cuatro sabores...
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Foie Gras/Salsas

Cebolla caramelizada al vinagre de jerez 250 ml La chinata.

CHINATA
4,23 €
Está elaborado con cebolla de Denominación de origen Reca, cortada en tiras, con caramelo líquido, vinagre de Jerez y AOVE, cocinado de forma tradicional, garantizando un sabor delicioso para  complementar diversos platos de carnes rojas, solomillos, así como patés y quesos de cabra (rulo).Contenido: 220 gramos.
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