Lagarto Ibérico de Cebo de Campo. 0500 kg aprox
Lagarto Ibérico de Cebo de Campo. 0500 kg aprox

Lagarto Ibérico de Cebo de Campo. 0500 kg aprox

En breve le enviaremos su pedido de la próxima matanza ( todos los martes de cada semana)
10,95 €

Compra lagarto de cerdo ibérico de muy alta calidad. Esta pieza de cerdo toma su nombre de su forma alargada.

Se trata de un corte muy sabroso y jugoso, gracias a las pequeñas vetas de grasa que atraviesan su carne rosada. Estamos ante un corte de cerdo ibérico muy demandada por su calidad, sabor y versatilidad culinaria.

DESCRIPCIÓN: Las piezas de carne fresca de lagarto o rabillo de cabecero proceden de la zona magra situada entre las costillas y el lomo del animal en forma de tiras y se aprovecha en su totalidad. ¡Pruébala!

FORMATO DE PRESENTACIÓN: 1 bolsa envasada al vacío.

PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 0.500 kg

ORIGEN: España- Extremadura (Badajoz).

Conservar en frío (0ºC a 4ºC)

Entregas entre 24 a 48 horas una vez salga el pedido del secadero. 

*Todas las carnes son frescas ibéricas y se envían frescas, el cliente si no las va a consumir en dos o tres días, las debe congelar, al no llevar conservantes, 100%naturales.

Los pedidos de carnes solo están disponibles para España.

carne ibérica natural y bienestar animal

 

DATOS TÉCNICOS

Explotación sostenible en plena Dehesa extremeña.

Los cerdos ibéricos son criados en libertad, en régimen extensivo, en nuestras propias fincas de Extremadura, (El Brillante y Los Avenosos), ubicadas en los términos municipales de Castuera y Quintana de la Serena. Una zona de dehesa que reúne las condiciones óptimas para el mejor desarrollo y crianza de los mejores ejemplares del cerdo ibérico.

Los cerdos se alimentan en libertad con pastos naturales, hierbas y piensos naturales, controlando la trazabilidad desde origen y proporcionando un bienestar animal, dando lugar a un producto de alta calidad, 100% natural y certificado según norma.

Producción

Los cerdos se sacrifican con al menos 12 meses.

Recomendaciones:

El pedido se servirá de la última matanza realizada en Castuera (Badajoz), para garantizar la frescura del producto, y se enviará a través de SEUR-FRIO (servicio 24 horas), para no alterar la cadena de frío.

La carne fresca ibérica se envasa al vacío y se puede mantener durante 5 o 6 días en el frigorífico (temperatura 0 y 4ºC.) y si no se consume en ese tiempo es aconsejable congelar (-18ºC.), al no contener ningún tipo de conservantes para su conservación, siendo completamente natural.

ESPECIFICACIONES NUTRICIONALES

Ingredientes: Carne de Cerdos de Cebo de Campo  50% Raza Ibérica.                     

100% NATURAL, SIN CONSERVANTES. No contiene alérgenos.

 

Alimentación
Cebo de Campo.
Raza Ibérica
50 %
No reviews

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Producto añadido a la lista de deseos
Product added to compare.

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del usuario a través de su navegación.

Si continúas navegando aceptas su uso. Aviso Legal