El lomo y lomito de Bellota y Cebo de Campo, Chorizo, Salchichón y Morcón Ibérico de Bellota se lonchean y se envasan al vacío para su correcta conservación. Novedad Cecina loncheada.
Los loncheados se deben conservar en el frigorífico y se sacan al menos media hora antes de consumir para que tomen temperatura ambiente y adquieran su sabor. En el caso de que se nos olvide, poner el blister de jamón, paleta o embutidos, debajo del agua caliente para conseguir el mismo efecto de forma rápida.
