Paleta Ibérica
Paletas IBÉRICAS, procedentes de cerdos ibéricos criados y alimentados con bellotas durante la montanera en Extremadura, elaborados cuidadosamente y de forma artesanal en nuestro Secadero natural de Jamones y Fábrica de Embutidos "SIERRA EXTREMEÑA" en Castuera (Badajoz).
Paletas Ibéricas de Bellota de marca "IBÉRICO DEL BRILLANTE" y "JAMONIA" presentan un sabor y aroma inconfundible.
Nuestras paletas están elaborados de forma tradicional, no contienen gluten, ni lactosa. 
Acogidos a la NORMA DE CALIDAD DEL CERDO IBÉRICO. (Real Decreto 4/2014, de 10 de enero, por el que se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico).
