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Paleta Ibérica
Paletas IBÉRICAS de Extremadura, procedentes de cerdos ibéricos criados y alimentados con bellotas durante la montanera, elaborados cuidadosamente y de forma artesanal en nuestro Secadero natural de Jamones y Fábrica de Embutidos "SIERRA EXTREMEÑA" en Castuera (Badajoz).
Paletas Ibéricas de Bellota de marca "IBÉRICO DEL BRILLANTE" y "JAMONIA" presentan un sabor y aroma inconfundible.
Nuestras paletas están elaboradas de forma tradicional, no contienen gluten, ni lactosa.
Acogidos a la NORMA DE CALIDAD DEL CERDO IBÉRICO. ( Real Decreto 4/2014, de 10 de enero, por el que se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico ).
