Pincho moruno de cerdo Ibérico Cebo de Campo.1 kg
Pincho moruno de cerdo Ibérico Cebo de Campo.1 kg

Pincho moruno de cerdo Ibérico Cebo de Campo.1 kg

En breve le enviaremos su pedido de la próxima matanza ( todos los martes de cada semana)
17,55 €

DESCRIPCIÓN: Dados de carne de cerdo ibérico adobada en pimentón y ajo, preparado especial para elaborar brochetas de pincho moruno o pinchito.

Ideal para barbacoas.

FORMATO DE PRESENTACIÓN: 1 bolsa al vacío.

PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 1 kg

ORIGEN: España- Extremadura (Badajoz).

Entregas entre 24 a 48 horas una vez salga el pedido del secadero. 

*Todas las carnes son frescas ibéricas y se envían frescas, el cliente si no las va a consumir en dos o tres días, las debe congelar, al no llevar conservantes, 100%naturales.

Los pedidos de carnes solo están disponibles para España.

carne ibérica natural y bienestar animal

 

DATOS TÉCNICOS

Explotación sostenible en plena Dehesa extremeña.

Los cerdos ibéricos son criados en libertad, en régimen extensivo, en nuestras propias fincas de Extremadura, (El Brillante y Los Avenosos), ubicadas en los términos municipales de Castuera y Quintana de la Serena. Una zona de dehesa que reúne las condiciones óptimas para el mejor desarrollo y crianza de los mejores ejemplares del cerdo ibérico.

Los cerdos se alimentan en libertad con pastos naturales, hierbas y piensos naturales, controlando la trazabilidad desde origen y proporcionando un bienestar animal, dando lugar a un producto de alta calidad, 100% natural y certificado según norma.

 Producción

Los cerdos se sacrifican con al menos 12 meses.

Recomendaciones:

El pedido se servirá de la última matanza realizada en Castuera (Badajoz), para garantizar la frescura del producto, y se enviará a través de SEUR-FRIO (servicio 24 horas), para no alterar la cadena de frío.

La carne fresca ibérica se envasa al vacío y se puede mantener durante 5 o 6 días en el frigorífico (temperatura 0 y 4ºC.) y si no se consume en ese tiempo es aconsejable congelar (-18ºC.), al no contener ningún tipo de conservantes para su conservación, siendo completamente natural.

ESPECIFICACIONES NUTRICIONALES

Ingredientes: Carne de Cerdos de Cebo de Campo  50% Raza Ibérica.                         

100% NATURAL, SIN CONSERVANTES. No contiene alérgenos.

Alimentación
Cebo de Campo.
Raza Ibérica
50 %
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