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Jamonia | Premio Espiga de Oro mejor jamón ibérico de extremadura

Jamonia | Tienda de jamones con valoraciones positivas

Quesos

En Extremadura se pueden distinguir varios tipos de quesos de cabra ( Ibores ) y de oveja ( queso de oveja puro de la comarca de la Serena , torta del Casar ) , cuyas diferencias vienen marcadas por su carácter artesanal, lo que define sus texturas, aromas y sabores.

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