Nuestro queso Pasta Blanda Dehesa Real se elabora, siguiendo procesos tradicionales, con la leche cruda de las ovejas de nuestros socios de La Comarca de La Serena en Badajoz. Queso extremeño para untar.   El sabor auténtico de la leche de oveja de La Serena se degusta en este queso Dehesa Real Pasta Blanda. Su curación es de 60 días, el tiempo justo...

Mejor Queso de España. 2023 Arteserena, quesería de Campanario, logra en la última edición del Salón Gourmets el máximo galardón quesero nacional. Queso extremeño puro de oveja merina, conocida como TORTA DE LA SERENA, muy cremoso para untar. Textura: Suave, muy cremosa, fundente, casi licuada. Sabor: Intenso, dejando un ligero punto de amargor al...

Queso de oveja merina con escamas de trufa, cremoso para untar, un producto gourmet. Ingredientes: LECHE CRUDA de oveja merina, escamas de trufa (Tuber Melanosporum), cuajo vegetal (Cynara Cardunculus) y sal. Textura muy cremosa y sabor intenso trufado pero equilibrado, sin perder la identidad del queso. Conservar en frio entre 4ºC y 6ºC  Temperatura...