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Carrillera Ibérica Cebo de Campo.1kg aprox Carrillera Ibérica Cebo de Campo.1kg aprox 2
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Carne IBÉRICA

Carrillera Ibérica Cebo de Campo.1kg aprox

IBÉRICO DEL BRILLANTE
15,95 €
DESCRIPCIÓN: La carrillada ibérica es un corte procedente de la cabeza del cerdo ibérico, correspondiente a la parte inferior de la mandíbula. Se trata de una pieza con escaso contenido en grasa. Ideal para guisos. Destaca por su excepcional sabor y por una textura especialmente melosa y suave, que hace que este corte haya pasado a ser en los últimos años...
Cabezada Ibérica Cebo de Campo MOGOTE.0,500 g aprox Cabezada Ibérica Cebo de Campo MOGOTE.0,500 g aprox 2
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Carne IBÉRICA

Cabezada Ibérica Cebo de Campo MOGOTE.0,500 g aprox

IBÉRICO DEL BRILLANTE
26,35 €
DESCRIPCIÓN: El "mogote" o cabezada del lomo es la parte anterior del lomo. Es un corte exquisito del cerdo ibérico con mucha grasa intramuscular. Ideal para preparar a la brasa, plancha, frita y asada. FORMATO DE PRESENTACIÓN: 1 bolsa al vacío. PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 0,500 kg ORIGEN: España- Extremadura (Badajoz). Entregas entre 24 a 48 horas...
Costilla Ibérica Cebo de Campo.1 kg aprox
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Carne IBÉRICA

Costilla Ibérica Cebo de Campo.1 kg aprox

IBÉRICO DEL BRILLANTE
8,75 €
DESCRIPCIÓN: El costillar es de morfología rectangular y está formado por una base ósea de 14 vertebras torácicas y sus correspondientes costillas. Es perfecta para guisos y asados. FORMATO DE PRESENTACIÓN: 1 bolsa al vacío. PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 1 kg aprox ORIGEN: España- Extremadura (Badajoz). Entregas entre 24 a 48 horas una vez salga el...
Pluma Ibérica Cebo de Campo.0,500 gr
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Carne IBÉRICA

Pluma Ibérica Cebo de Campo.0,500 gr

IBÉRICO DEL BRILLANTE
15,95 €
DESCRIPCIÓN: Procede de la parte anterior del lomo. En forma de pluma o ala, es una pieza muy jugosa, por su equilibrio entre carne y grasa. Se puede preparar a la brasa o a la plancha, aderezada con sal en escamas. Combina muy bien con hongos. (Pieza de forma triangular procedente de las puntas de la cinta del lomo). FORMATO DE PRESENTACIÓN: 1 bolsa al...
PACK CARNE IBÉRICA
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Prueba nuestro Pack Degustación de carne Ibérica 100% natural, sin conservantes, procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en Extremadura, compuesto por los 5 cortes de carne más ricos del cerdo ibérico: Secreto Ibérico de Cebo de Campo. Pieza ubicada en la parte interna del lomo del cerdo. Muy infiltrada de grasa, con poco magro, tiene un color...
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