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Pieza entera

Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
IB003
211,22 €
Compra Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, elaborado de forma artesana en Extremadura en nuestras bodegas, 100% natural, sin conservantes, procedente de cerdos alimentados en libertad con pastos, hierbas y piensos naturales, un jamón de alta calidad con un sabor intenso, muy veteado  y aroma inconfundible. un producto estrella de nuestro...
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Pieza entera

Paleta de Bellota 100% Ibérica pura| IBÉRICO DEL BRILLANTE

IBÉRICO DEL BRILLANTE
180,67 €
Paletas (pata delantera del cerdo) de Bellota, procedentes de cerdos de raza 100% Ibéricos criados en libertad en las dehesas extremeñas y alimentados durante la montanera (periodo de octubre a finales de enero) con bellota, hierbas y pastos naturales. Curación: 18 meses en nuestras bodegas naturales. Marca: IBÉRICO DEL BRILLANTE  Peso aprox: 5-5,500 kg...
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Jamón deshuesado

Jamón deshuesado de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica| IBÉRICO DEL BRILLANTE. Peso...

IBÉRICO DEL BRILLANTE
269,33 €
La pieza de jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica "IBÉRICO DEL BRILLANTE", se deshuesa por nuestro profesional y se presenta como un centro pelado de jamón (sin hueso), limpio de su corteza y parte de su grasa. Finalmente se envasa al vacío para su conservación. Peso aprox: 4,200-4,5 kg aprox Ideal para preparar tostas de jamón y raciones de...
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Loncheados de Jamón

Jamón de Bellota 100% Ibérico puro| CORTADO A CUCHILLO (100 g) IBÉRICO DEL BRILLANTE

IBÉRICO DEL BRILLANTE
19,95 €
Descubre el exquisito sabor del Jamón de Bellota 100% Ibérico puro IBÉRICO DEL BRILLANTE, considerado por los expertos catadores uno de los mejores jamones del mundo, cuidadosamente cortado en tapas de 100 gramos. Este producto premium, proveniente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas, en Extremadura. Calidad garantizada, una experiencia culinaria...
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Pieza entera

Paleta de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica | IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
99,85 €
Paleta de Cebo de Campo (pata delantera) procedente de cerdos 50% Raza ibérica, criados en libertad en Extremadura (Castuera- Badajoz) y alimentados con hierbas, pastos y finalmente con piensos naturales. Curación 15 meses en nuestras bodegas naturales.       Marca: IBÉRICO DEL BRILLANTE  Puedes seleccionar más abajo PESO de la pieza y cómo quieres...
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Carne IBÉRICA

Abanico de Cebo de Campo Ibérico.0,500 g| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
11,95 €
Es un corte fino procedente de la parte que envuelve a las costillas por el exterior, que se extrae de la parte posterior del cabecero. Es una pieza rica en vetas de grasa, muy jugosa y sabrosa.  El abanico es una carne muy buena para hacer a la parrilla, en guisos y a la plancha. Recomendamos acompañarla con una buena guarnición de patatas, con pimientos...
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Carne IBÉRICA

Secreto Ibérico Cebo de Campo 0.500 g| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
15,95 €
Secreto Ibérico es  uno de los cortes más jugosos y sabrosos del cerdo ibérico. Su grasa infiltrada le aporta ese veteado blanco tan característico, dotándola de unas cualidades de grasa y sabor únicas. Carne ibérica perfecta para la barbacoa o el horno. Peso aprox. 0.500 kg Tipo: Carne fresca Raza: Ibérica Marca: IBÉRICO DEL BRILLANTE Formato de...
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Carne IBÉRICA

Solomillo Ibérico Cebo de Campo 2 piezas (800-850 g aprox) | IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
19,95 €
Solomillo de cerdo ibérico de bellota, procedente de cerdos criados en la dehesa extremeña y alimentados en régimen de montanera. Durante esta época (octubre a marzo), los cerdos se alimentan exclusivamente de bellotas, proporcionándoles más cantidad y calidad de grasa, que al caminar por la dehesa se infiltra en la carne. Así obtenemos una carne tierna y...
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Carne IBÉRICA

Pincho moruno de cerdo Ibérico Cebo de Campo.1 kg| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
16,95 €
DESCRIPCIÓN: Dados de carne de cerdo ibérico adobada en pimentón y ajo, preparado especial para elaborar brochetas de pincho moruno o pinchito. Ideal para barbacoas. FORMATO DE PRESENTACIÓN: 1 bolsa al vacío. PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 1 kg ORIGEN: España- Extremadura (Badajoz). Entregas entre 24 a 48 horas una vez salga el pedido del secadero.  *Todas...
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Gran Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
223,65 €
Disfruta del sabor auténtico con nuestro Gran Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, perfecto para los amantes del buen jamón, elaborado de forma tradicional con cerdos criados en libertad en Extremadura y alimentados con piensos y pastos naturales. Sin alérgenos, 100% naturales de aroma y sabor inconfundible y persistente. Ideales para CORTAR A...
presa-iberica-cebo-de-campo-0500-g-
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Carne IBÉRICA

Presa Ibérica Cebo de Campo. 0,500 g | IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
16,85 €
Presa de cerdo ibérico de bellota, procedente de cerdos criados en la dehesa extremeña y alimentados en régimen de montanera. Durante esta época (octubre a marzo), los cerdos se alimentan exclusivamente de bellotas, proporcionándoles más cantidad y calidad de grasa, que al caminar por la dehesa se infiltra en la carne. Así obtenemos una carne tierna y...
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Taco de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
59,85 €
Taco Deshuesado Jamón Cebo de Campo 50 % Raza Ibérica IBÉRICO DEL BRILLANTE. Peso: 1 kg Curación: 26 meses Jamón Ibérico Cebo de Campo procedente de cerditos 50 % Raza Ibérico criados en libertad y alimentados con hierbas y piensos naturales (cereales de calidad). El precinto verde numerado individualmente certifica el cumplimiento de la Norma del Ibérico
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Carne IBÉRICA

Filetes de Lomo de Cebo Campo 50% Raza Ibérica. 0,500 g | IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
14,95 €
DESCRIPCIÓN: la cinta de lomo es una pieza situada junto al espina dorsal, una de las piezas más nobles del cerdo ibérico y presenta veteado de grasa infiltrada, hecha filetes finos para poner a la plancha o bien frito con ajo. FORMATO DE PRESENTACIÓN: 1 bolsa al vacío. PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 0,500 gr aprox ORIGEN: España- Extremadura (Badajoz)....
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Carne IBÉRICA

Cinta de Lomo Cebo Campo 50% Raza Ibérica. 2,200 g aprox | IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
55,00 €
DESCRIPCIÓN: Cinta de Lomo fresco Ibérico. Pieza situada junto al espina dorsal, una de las piezas más nobles del cerdo ibérico y presenta veteado de grasa infiltrada. FORMATO DE PRESENTACIÓN: 1 bolsa al vacío. PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 2,200 kg aprox ORIGEN: España- Extremadura (Badajoz). Consulta la receta de cocina de la cinta de lomo Ibérico al...
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Carne IBÉRICA

Carrillera Ibérica Cebo de Campo.1kg ap | IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
16,95 €
DESCRIPCIÓN: La carrillada ibérica es un corte procedente de la cabeza del cerdo ibérico, correspondiente a la parte inferior de la mandíbula. Se trata de una pieza con escaso contenido en grasa. Ideal para guisos. Destaca por su excepcional sabor y por una textura especialmente melosa y suave, que hace que este corte haya pasado a ser en los últimos años...
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Carne IBÉRICA

Lagarto Ibérico de Cebo de Campo| IBÉRICO DEL BRILLANTE. 0,500 g

IBÉRICO DEL BRILLANTE
12,95 €
Compra lagarto de cerdo ibérico de muy alta calidad. Esta pieza de cerdo toma su nombre de su forma alargada. Se trata de un corte muy sabroso y jugoso, gracias a las pequeñas vetas de grasa que atraviesan su carne rosada. Estamos ante un corte de cerdo ibérico muy demandada por su calidad, sabor y versatilidad culinaria. DESCRIPCIÓN: Las piezas de carne...
Cabezada Ibérica Cebo de Campo MOGOTE.0,500 g| IBÉRICO...
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Carne IBÉRICA

Cabezada Ibérica Cebo de Campo MOGOTE.0,500 g| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
28,35 €
DESCRIPCIÓN: El "mogote" o cabezada del lomo es la parte anterior del lomo. Es un corte exquisito del cerdo ibérico con mucha grasa intramuscular. Ideal para preparar a la brasa, plancha, frita y asada. FORMATO DE PRESENTACIÓN: 1 bolsa al vacío. PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 0,500 kg ORIGEN: España- Extremadura (Badajoz). Entregas entre 24 a 48 horas...
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Carne IBÉRICA

Costilla Ibérica Cebo de Campo.1 kg| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
9,85 €
DESCRIPCIÓN: El costillar es de morfología rectangular y está formado por una base ósea de 14 vertebras torácicas y sus correspondientes costillas. Es perfecta para guisos y asados. FORMATO DE PRESENTACIÓN: 1 bolsa al vacío. PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 1 kg aprox ORIGEN: España- Extremadura (Badajoz). Entregas entre 24 a 48 horas una vez salga el...
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Carne IBÉRICA

Pluma Ibérica Cebo de Campo. 0,500 gr| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
16,95 €
DESCRIPCIÓN: Procede de la parte anterior del lomo. En forma de pluma o ala, es una pieza muy jugosa, por su equilibrio entre carne y grasa. Se puede preparar a la brasa o a la plancha, aderezada con sal en escamas. Combina muy bien con hongos. (Pieza de forma triangular procedente de las puntas de la cinta del lomo). FORMATO DE PRESENTACIÓN: 1 bolsa al...
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Loncheados de Jamón

Jamón de Bellota 100% Ibérico puro D.O.P DEHESA DE EXTREMADURA| CORTADO A CUCHILLO 100 g.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
21,99 €
D.O. DEHESA DE EXTREMADURA Marca: IBERICO DEL BRILLANTE 1º Premio Espiga de Oro 2023 Origen: Extremadura (Castuera-Badajoz) España  Ingredientes: Jamón de bellota 100% Raza Ibérica y sal. SIN GLUTEN-SIN LACTOSA. Curación: 30 meses. Consumo: 22-24º C temperatura ambiente. Conservación: Refrigerado  JAMONIA ( Extremadura ) cumple la Nueva Normativa del...
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Puro pata negra Jamón de Bellota 100% Ibérico| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
470,80 €
Pieza de Jamón de Bellota 100% Ibérico, marca IBÉRICO DEL BRILLANTE (Precinto negro), un auténtico pata negra, procedente de cerdos ibéricos criados en las dehesas extremeñas y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, de sabor y aroma inconfundible. Los jamones de Bellota IBÉRICO DEL BRILLANTE se caracterizan por un magro de color...
Menú JAMONIA
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Jamones y Paletas IBÉRICO DEL BRILLANTE-HORECA

Menú JAMONIA Ibérico.

Jamonia
1,00 €
Si no sabes dónde gastar tus ticket sodexo, edenred y cheques gourmet, en Tiendas Jamonia aceptamos como forma de pago las tarjetas de comida Sodexo (pluxee), cheques gourmet y ticket restaurant edenred o cheques de papel tanto online como en nuestras tiendas JAMONIA, con el fin de que puedas disfrutar  de una selección de ibéricos extremeños 100%...
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Pieza entera

Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica| JAMONIA. Peso 7,500-8 kg

IBÉRICO DEL BRILLANTE
198,85 €
Pata de Jamón de Cebo de Campo Ibérico JAMONIA, brida verde, de cerdos Ibéricos alimentados en libertad con pastos, hierbas y piensos naturales. Peso aproximado: 7.500-8 kg Curación: 24 meses. Origen: Extremadura España JAMONIA (Extremadura) cumple la Nueva Normativa del Ibérico  (RD 4/2014 de 10 de Enero)
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Pieza entera

Pieza LONCHEADA DE JAMÓN DE CEBO DE CAMPO 50% Raza Ibérica| JAMONIA

Jamonia
215,00 €
1 Reviews
Oferta recomendada: Pieza LONCHEADA de Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica JAMONIA preparada para colocar directamente en tu mesa. ¡Pruébala! Pieza ( 7,500-8 kg) loncheada y al vacío, incluye 3,200 kg de Jamón Ibérico de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica en sobres de 100 g aprox al vacío (32 sobres de jamón loncheado), sus taquitos ibéricos y codillos....
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