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Pata de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica JAMONIA, brida verde, procedente de cerdos Ibéricos alimentados en libertad con pastos, hierbas y piensos naturales.
Peso aproximado: 8-8,500 kg
Curación: 26 meses.
Origen: Extremadura España (Castuera-Badajoz)
JAMONIA (Extremadura) cumple la Nueva Normativa del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)