Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (Política de Cookies a página de cookies).

Jamón Cebo de Campo 50 % Raza Ibérica "JAMONIA"+Regalo Jamonero.

159,86 €

Jamón Cebo Campo 50% Raza Ibérica, alimentados en libertad en las dehesas extremeñas con pastos naturales, hierbas y piensos naturales.

Regalo : Jamonero con la compra del producto en pieza, no loncheado, ni a tacos , ni cortado a cuchillo , pues no sería necesario el jamonero en estos casos.

Nuestra marca; JAMONIA

Puedes seleccionar más abajo, cómo quieres disfrutar de tu jamón en SEVICIO con las siguientes opciones: Entero (pieza), loncheado en sobres de 150 grs y al vacío, cortado a cuchillo en sobres de 150 grs ó deshuesado y hecho 4 tacos al vacío, siempre acompañado de taquitos ibéricos y sus codillos para caldos (recomendamos congelarlos para evitar que se pongan rancios).

  • Peso aproximado: 7,500 kg
  • Curación: 24 meses.
  • Marca: Jamonia
  • Origen: Extremadura España

JAMONIA ( Extremadura ) cumple la Nueva Normativa del Ibérico  ( RD 4/2014 de 10 de Enero)

SERVICIO
Cantidad
En Stock

Jamón Cebo Campo 50% Raza Ibérica, procedente de cerdos 50% Raza Ibérica, alimentados en libertad en las dehesas extremeñas con pastos naturales, hierbas y piensos naturales.

Curación: 24 meses en nuestras bodegas naturales de Castuera-Badajoz.

Se presentan de forma inmejorable con su correspondiente etiquetaje: Brida verde, Cuerda verde, blanca y negra. Vitola: Jamón “Ibérico del Brillante” Ibérico de Cebo de Campo, envueltos en una funda negra 100% algodón y en una caja jamonera serigrafiada, especial para regalo.

Nuestros jamones recién cortados a cuchillo son un auténtico manjar.

FICHA TÉCNICA

CARACTERISTICAS

Raza: Ibérica de cerdos ibéricos cruzados (50%,75%,100%), origen Extremadura.

Curación: 24-36 meses.

Ácido oleico: 52-56 %

Pesos: 7,2 / 7,2 – 8,0 / 8,0 – 8,7 / 8,7 – 9,0 kg.

INGREDIENTES:

JAMON DE CERDO IBÉRICO CEBO, SAL.

VALOR NUTRICIONAL

Valor medio cada 100gr del producto.


VALOR ENERGÉTICO: 323 kcal/1351 kj

PROTEÍNAS: 38 g

HIDRATOS DE CARBONO: 0,1 G

precinto verde.jpg

GRASAS: 19 G

Ficha técnica

Alimentación
Cebo de Campo
Raza Ibérica
50 %

Descargas

Instrucciones de Corte de Jamón.

Instrucciones de Corte de Jamón Ibérico.

Descargas (881.81k)

También podría interesarle