Descripción:
Suculento pimiento del piquillo relleno con un preparado elaborado con bacalao, uno de los pescados más utilizados en la gastronomía cantábrica, bañado en una salsa tradicional.

Modo de preparación:
Presentar en plato plano. Calentar en microondas durante unos segundos o calentar la lata al baño maría durante un minuto. Servir en una fuente plana.

Ingredientes:
Pimientos de piquillo (35%), cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal), leche, tomate, bacalao (10%), aceite de oliva, harina de maíz, pimiento morrón, sidra, ajo, sal marina y especias.

Valores nutricionales (por 100 g):

• Valor energético: 111 Kcal
• Hidratos de carbono: 9,0 g
• Azúcares: 3,8 g
• Sal: 1,0 g
• Proteínas: 4,0 g
• Grasas: 6,3 g
• Ácidos grasos saturados: 1,0 g