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Sliced cured meats

Lomo de Bellota 100% Ibérico LONCHEADO| IBÉRICO DEL BRILLANTE

IBÉRICO DEL BRILLANTE

€11.35

Lomo Bellota 100% Ibérico "IBERICO DEL BRILLANTE" loncheado Lomo procedente de cerdos ibéricos criados y alimentados con bellota durante la montanera en las dehesas extremeñas.

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Iberian dishes

Plato de LOMO DE BELLOTA loncheado Ibérico del brillante.

IBÉRICO DEL BRILLANTE

€11.38

Lomo Bellota 100% Ibérico loncheado IBÉRICO DEL BRILLANTE procedente de cerdos 100% Ibéricos alimentados con bellota. Curación: 3 meses en bodegas naturales.

75% Iberian Acorn-fed Pork Shoulder | Sliced (100 g) from...

75% Iberian Acorn-fed Pork Shoulder | Sliced (100 g) from... 2

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Sliced shoulder ham

75% Iberian Acorn-fed Pork Shoulder | Sliced (100 g) from IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE

€11.99

Sliced Bellota Shoulder 75% Iberian Breed IBÉRICO DEL BRILLANTE. SLICED AND VACUUM- From pigs fed with acorns during the montanera in the Extremaduran pastures.

plato-de-jamon-de-cebo-de-campo-50-raza-iberica-iberico-del-brillante-cortado-a-cuchillo

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Iberian dishes

Plato de JAMÓN DE CEBO DE CAMPO 50% Raza Ibérica Ibérico del Brillante cortado a cuchillo.

IBÉRICO DEL BRILLANTE

€14.85

JAMON DE CEBO DE CAMPO 50% Raza Ibérica Ibérico del Brillante cortado a cuchillo.

JAMONIA SET: 3 Sachets (100g) of 50% Iberian Breed...

JAMONIA SET: 3 Sachets (100g) of 50% Iberian Breed... 2

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Christmas Ham Gift Boxes – Jamonia

JAMONIA SET: 3 Sachets (100g) of 50% Iberian Breed Acorn-Fed Ham, sliced into tapas |...

IBÉRICO DEL BRILLANTE

€35.95

Try and give the gift of the 3 sachets (100g) of IBÉRICO DEL BRILLANTE 50% Iberian Breed Bellota Ham, sliced into tapas.

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Iberian dishes

Plato de JAMÓN DE BELLOTA 50% Ibérico del Brillante cortado a cuchillo.

IBÉRICO DEL BRILLANTE

€20.95

Disfruta en tu trabajo de un merecido descanso con un plato de Jamón de bellota 50% Ibérico cortado a cuchillo, listo para degustar. Joya de la gastronomía española. El jamón de bellota IBÉRICO DEL BRILLANTE curado y criado en las dehesas extremeñas, cortado a cuchillo, está repleto de matices y sabores secundarios, exclusivos del mejor jamón de bellota,...

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Iberian Meat

Secreto Ibérico Cebo de Campo.0.500 g| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE

€16.95

Secreto Ibérico es uno de los cortes más jugosos y sabrosos del cerdo ibérico. Su grasa infiltrada le aporta ese veteado blanco tan característico, dotándola de unas cualidades de grasa y sabor únicas. Carne ibérica perfecta para la barbacoa o el horno. Peso aprox. 0.500 kg Tipo: Carne fresca Raza: Ibérica Marca: IBÉRICO DEL BRILLANTE Formato de...

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En breve le enviaremos su pedido de la próxima matanza ( todos los martes de cada semana)

Iberian Meat

Abanico de Cebo de Campo Ibérico.0,500 g| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE

€12.95

Es un corte fino procedente de la parte que envuelve a las costillas por el exterior, que se extrae de la parte posterior del cabecero. Es una pieza rica en vetas de grasa, muy jugosa y sabrosa. El abanico es una carne muy buena para hacer a la parrilla, en guisos y a la plancha. Recomendamos acompañarla con una buena guarnición de patatas, con pimientos...

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Iberian dishes

Plato de JAMÓN BELLOTA 100% Ibérico del Brillante cortado a cuchillo.

IBÉRICO DEL BRILLANTE

€29.85

Disfruta con buen plato de Jamón de bellota 100% Ibérico cortado a cuchillo, envasado al vacío y listo para degustar. Elige peso que desees.

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Whole piece

Iberian Cebo Field Ham 50% Iberian Breed | BRILLANTE IBERIAN.

IBÉRICO DEL BRILLANTE

IB003

€245.25

Discover the authentic taste of our 50% Iberian Breed Free-Range Grain-Fed Ham (Jamón de Cebo de Campo Ibérico), artisanally produced in Extremadura in our own cellars. 100% natural, no preservatives, from pigs raised free-range on grasses, herbs, and natural feeds. A high-quality ham with an intense flavor, beautifully marbled, and an unmistakable...

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Sliced Ham

100% Iberico pure acorn-fed ham, sliced by hand (100g) from DEL BRILLANTE IBERICO.

IBÉRICO DEL BRILLANTE

€19.95

Brand: IBERICO DEL BRILLANTE Origin: Extremadura (Castuera-Badajoz), Spain Ingredients: 100% Iberian Acorn-fed Ham and salt. GLUTEN-FREE, LACTOSE-FREE. Curing: 30 months Consumption: Room temperature 22-24ºC Storage: Refrigerated JAMONIA (Extremadura) complies with the New Iberian Norm (RD 4/2014 of January 10th). 100% Iberian Acorn-fed Ham...

Iberian Meat

Presa Ibérica Cebo de Campo. 0,500 g | IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE

€19.85

Presa de cerdo ibérico de bellota, procedente de cerdos criados en la dehesa extremeña y alimentados en régimen de montanera. Durante esta época (octubre a marzo), los cerdos se alimentan exclusivamente de bellotas, proporcionándoles más cantidad y calidad de grasa, que al caminar por la dehesa se infiltra en la carne. Así obtenemos una carne tierna y...

cinta-de-lomo-cebo-campo-50-raza-iberica-2200-g-aprox-

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Iberian Meat

Cinta de Lomo Cebo Campo 50% Raza Ibérica. 2,200 g aprox | IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE

€64.95

DESCRIPCIÓN: Cinta de Lomo fresco Ibérico. Pieza situada junto al espina dorsal, una de las piezas más nobles del cerdo ibérico y presenta veteado de grasa infiltrada. FORMATO DE PRESENTACIÓN: 1 bolsa al vacío. PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 2,200 kg aprox ORIGEN: España- Extremadura (Badajoz). Consulta la receta de cocina de la cinta de lomo Ibérico al...

Cabezada Ibérica Cebo de Campo MOGOTE.0,500 g| IBÉRICO...

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Iberian Meat

Cabezada Ibérica Cebo de Campo MOGOTE.0,500 g| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE

€12.95

DESCRIPCIÓN: El "mogote" o cabezada del lomo es la parte anterior del lomo. Es un corte exquisito del cerdo ibérico con mucha grasa intramuscular. Ideal para preparar a la brasa, plancha, frita y asada. FORMATO DE PRESENTACIÓN: 1 bolsa al vacío. PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 0,500 kg ORIGEN: España- Extremadura (Badajoz). Entregas entre 24 a 48 horas...

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Iberian Meat

Pincho moruno de cerdo Ibérico Cebo de Campo.1 kg| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE

€16.95

DESCRIPCIÓN: Dados de carne de cerdo ibérico adobada en pimentón y ajo, preparado especial para elaborar brochetas de pincho moruno o pinchito. Ideal para barbacoas. FORMATO DE PRESENTACIÓN: 1 bolsa al vacío. PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 1 kg ORIGEN: España- Extremadura (Badajoz). Entregas entre 24 a 48 horas una vez salga el pedido del secadero. *Todas...