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La Carrillera de Ternera Arbeyal es un plato tradicional de la gastronomía Asturiana. Este plato esta elaborado siguiendo la receta tradicional. Se trata de uno de los platos más populares tanto a nivel regional como  a lo largo de toda la geografía española. Recomendamos tomar la Carrillera de Ternera Arbeyal con vino tinto de Denominación de Origen Rioja.