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Centro de Jamón deshuesado de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica IBÉRICO DEL BRILLANTE. Peso 4-4,500 kg
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€179.55
La pieza de jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica IBÉRICO DEL BRILLANTE, se deshuesa por nuestro profesional y se presenta como un centro pelado de jamón (sin hueso), limpio de su corteza y parte de su grasa. Finalmente se envasa al vacío para su conservación. Peso aproximado: 4,200-4,5 kg
Ideal para preparar tostas de jamón y raciones de ibéricos.
IBÉRICO DEL BRILLANTE (Extremadura) cumple la Nueva Normativa del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero).
CENTRO JAMON CEBO CAMPO 50% RAZA IBÉRICA IBÉRICO DEL BRILLANTE (deshuesado sin hueso).
Peso aproximado: 4,200-4,5 kg
CARACTERISTICAS
Raza: Ibérica de cerdos ibéricos, origen Extremadura.
INGREDIENTES: JAMON DE CERDO CEBO DE CAMPO 50% RAZA IBÉRICA, SAL.
VALOR NUTRICIONAL
Valor medio cada 100
gr del producto.
VALOR ENERGÉTICO: 323 kcal/1351 kj
PROTEÍNAS: 38 g
HIDRATOS DE CARBONO: 0,1 G
GRASAS: 19 G
Conservación: Mantener en el frigorífico en la zona menos fría, en caso de que pierda el vacío se debe sacar fuera del sobre, dejar oxigenarse a temperatura ambiente y consumir.
Consumo preferente: 60 días.
- Food.
- Field booger.
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