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  • Paleta “Ibérico del Brillante” Cebo Campo

Palette cebo de campo "Ibérico del Brillante"

77,27 €

Epaule ibérique de Cebo de Campo (patte avant) de cochons 50% race ibérique, élevés en liberté en Estrémadure (Castuera-Badajoz) et nourris avec des herbes, des pâturages et enfin avec des aliments naturels.

Guérison 15 mois dans nos caves naturelles.

WWW.IBERICODELBRILLANTE.COM

Poids environ 4 500-5 kg

SERVICE
Quantité
In Stock

CARACTÉRISTIQUES

Race : palette ibérique (membre supérieur) provenant de porcs de race ibérique de la région d’Estrémadure.

Étiquettes : cordelle verte, blanche et noire, et étiquette Palette cebo de campo « Ibérico del Brillante ».

Affinage : 18-26 mois.

Acide oléique : 55-58 %.

Poids : 4,2 - 5,0 / 5,0 – 5,7 / 5,7 - 6,5 kg.

Emballage : maille noire et boîte en carton imprimée avec un design (1 unité).

INGRÉDIENTS :

PALETTE DE PORC IBÉRIQUE CEBO CAMPO ET SEL.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeur moyenne pour 100 g de produit

VALEUR ÉNERGÉTIQUE : 419 kcal

PROTÉINES : 30,7 g

HYDRATES DE CARBONE : 0,5 g

LIPIDES : 12 g

97 Produits

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NORMA IBÉRICA DE CALIDAD

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