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Qui sommes-nous ?

 

À propos de notre entreprise

Spécialisés en produits ibériques, nos magasins JAMONIA ont pour but d’offrir à nos clients, de manière directe et sans intermédiaires, nos produits ibériques tels que les jambons, les palettes et les charcuteries ibériques de la marque « IBÉRICO DEL BRILLANTE » et « JAMONIA ». Nos produits sont fabriqués de manière artisanale et affinés de manière naturelle dans notre séchoir à jambon et unité de production de charcuterie situés à Castuera- Badajoz. Ce procédé de fabrication attribue au produit un arôme et une saveur inimitables, qui sont le résultat de la tradition et des nouvelles avancées technologiques.

Situés au centre de la ville de Madrid, nos magasins vous offrent des produits ibériques conditionnés selon votre choix : en tranches, en morceaux, par pièce. Pour les fêtes de Noël, nos lots de produits ibériques sont présentés dans des paquets-cadeaux.

Les jambons et les palettes « Ibérico del Brillante » et « JAMONIA » marient trois éléments indissociables pour la création d’un bon jambon : la sélection de la RACE IBÉRIQUE, l’ÉLEVAGE des porcs ibériques alimentés à base de glands lors des glandées (périodes de pacage en chênaie) et l'AFFINAGE NATUREL dans notre séchoir à jambon et unité de production de charcuterie situés à Castuera (Badajoz), effectué dans de parfaites conditions environnementales, inhérentes à la zone de la « Comarca de Serena ». Nos produits bénéficient de l’appellation d’origine contrôlée espagnole D.O. « Dehesa de Extremadura » qui se caractérise par des contrôles de qualité rigoureux et qui nous permettent d’assurer un arôme et une saveur inimitables à notre sélection de jambons, de palettes et de charcuterie.

Nos magasins « JAMONIA »

Séchoir à jambon et unité de production de charcuterie.

C/ Pilar, 106 06420 CASTUERA (Badajoz) Tél. : +34 924 761 185

 

JAMONIA

  • C/ Pilar,106 06420 CASTUERA ( Badajoz)  Tel 924 761 185
  • C/ Ayala,142 28006 MADRID Tel. 91 401 26 94
  • C/ Doctor Esquerdo, 17 28028 MADRID Tel. 91 725 58 29
  • C/ San Bernardo, 128 28015 MADRID Tel. 91 782 58 18

Service Après-vente : (+34) 902 202 666 – 902-2 jamon (clavier alphabétique)

Email : info@jamonia.com

Nos magasins « JAMONIA » de Madrid acceptent les moyens de paiement suivants : CHÈQUES GOURMET, TICKETS RESTAURANT et RESTAURANTE PASS.

Rendez-nous visite !

Veuillez consulter nos horaires. Merci.