Chorizo cular de bellota "Ibérico del Brillante"

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CARACTÉRISTIQUES

Race : chorizo ibérique provenant de porcs de race ibérique nourris aux glands de chêne (bellotas) de la région d’Estrémadure.

Étiquettes : cordelle rouge. Chorizo cular de bellota « Ibérico del Brillante ».

Boyau : gros boyau naturel (cular).

Affinage : 4-6 mois.

Poids : 0,8 – 1,2 kg.

Emballage : pièce conditionnée sous vide et emballée dans une boîte en carton imprimée avec un design (1 unité).

INGRÉDIENTS :

Maigre de porc ibérique de bellota , sel, noix de muscade, poivre rouge, stabilisant E.340, antioxydant E-331, conservateurs E-250 et E-252, dextrine, dextrose, lactose et gluten

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeur moyenne pour 100 g de produit

VALEUR ÉNERGÉTIQUE : 441 kcal

PROTÉINES : 26,9 g

HYDRATES DE CARBONE : 1,6 g

LIPIDES : 36,3 g

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