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Queso de oveja viejo ARQUESPAL 1 kg aprox
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Queso de oveja elaborado con leche cruda de larga curación. 1kg
Tiene unos aromas y sabores genuinos, propios de la leche cruda de oveja y bien desarrollados, persistentes al paladar y muy intensos.
Curación de 180 días.
INGREDIENTES
Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos, conservador derivado del huevo. Corteza no comestible: contiene conservadores y colorante.
VALORES NUTRICIONALES
Valor energético (kJ/kcal) 2023 kJ/483,5 kcal
Grasas (g) 38
de las cuales saturadas (g) 28,9
Hidratos de carbono (g) 2
de los cuales azúcares (g) <2
Proteínas (g) 26
Sal (g) 1,9
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