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Torta cremosa de queso de la serena EL CORDEL. 750 g aprox
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Sabor tradicional de torta de la serena elaborada con leche de oveja merina. La torta de la serena de toda la vida, cremosa para untar.
Queso atortado de pasta blanda. Elaborado con leche cruda de oveja merina y cuajo vegetal. De textura muy cremosa, sabor suave y retrogusto ligeramente amargo que le aporta el cuajo vegetal. Extraordinario ejemplo de las tortas extremeñas.
Un auténtico placer y delicatesen.
Curación: mínimo 60 días
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