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Queso oveja y vaca semi MARSAN 1,200 g

En Stock
22,50 €

Queso elaborado con leche de oveja (min. 70%) y leche de vaca.

Su textura es firme y consistente; de sabor suave y delicado, color marfil claro, ojos pequeños e irregulares con distribución homogénea y superficie brillante. Su corteza con marcas de cincho, se presenta en color aceitado.

 

Queso oveja y vaca semicurado MARSAN. Peso aprox: 1.250 g

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de oveja fresca (70%) y vaca (15% min), cuajo, sal, fermentos, cloruro cálcico y lisozima (derivado del huevo).

Tipo
de Mezcla
Curación
Curado
Marsan
8420197005145
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