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Pieza entera

Jamón de Bellota 100% Ibérico puro D.O.P. DEHESA DE EXTREMADURA

IBÉRICO DEL BRILLANTE
512,00 €
Disfruta del sabor de un auténtico pata negra, Jamón de Bellota 100% Ibérico puro con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura. El jamón más deseado, Premio Espiga de Oro al mejor Jamón de Bellota de Extremadura en 2023 y de nuevo en 2024, pieza de jamón de máxima calidad, garantizada por la prestigiosa Denominación de Origen Protegida Dehesa de...
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Loncheados de Jamón

Jamón de Bellota 100% Ibérico puro D.O.P DEHESA DE EXTREMADURA| CORTADO A CUCHILLO 100 g.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
21,99 €
D.O. DEHESA DE EXTREMADURA Marca: IBERICO DEL BRILLANTE 1º Premio Espiga de Oro 2023 Origen: Extremadura (Castuera-Badajoz) España  Ingredientes: Jamón de bellota 100% Raza Ibérica y sal. SIN GLUTEN-SIN LACTOSA. Curación: 30 meses. Consumo: 22-24º C temperatura ambiente. Conservación: Refrigerado  JAMONIA ( Extremadura ) cumple la Nueva Normativa del...
habla-del-silencio-vino-tinto-de-extremadura-botella-75-cl
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Bebidas

HABLA DEL SILENCIO vino tinto de Extremadura botella 75 cl

Habla del Silencio
12,95 €
Habla del silencio botella 75 cl Vino tinto de Extremadura Vino tinto Habla del Silencio de la región de Cáceres con la variedad de uva 50% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon y 20% Tempranillo. Procede a un envejecido de 6 meses en barrica de roble Francés. Bodegas Habla S.L  Tipo de uva: Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo Temperatura de servicio: 16°C...
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Bebidas

HABLA DE LA TIERRA vino tinto de Extremadura botella 75 cl. Premio BEST BUY Wine&Spirits

10,90 €
HABLA DE LA TIERRA vino tinto de Extremadura botella 75 cl Vino tinto Habla del Silencio de la región de Cáceres con la variedad de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon. Bodegas Habla S.L  Tipo de uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon Temperatura de servicio: 16°C Notas de cata Intenso color púrpura. Aromas a fruta madura, nuez moscada, grafito, grosellas,...
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Bebidas

HABLA DE TI vino blanco de Extremadura botella 75 cl

Habla de ti
14,95 €
HABLA DE LA TIERRA vino tinto de Extremadura botella 75 cl Intenso aroma varietal característico de la Sauvignon blanc, con toques de espárrago, mango, hoja de tomate y boj. Es un vino fresco, intenso y muy agradable; con una larga persistencia de frutas tropicales. Bodegas Habla Cáceres
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extremenu-whisky-700-ml-elaborado-en-extremadura
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Bebidas

EXTREMEÑU Whisky 700 ml elaborado en Extremadura.

Extremeñu
26,75 €
NUEVO Whisky Estremeñu 100% extremeño 700 ml  18 meses Whisky tipo Blended, con una maduración mínima de 36 meses en barrica de roble. Su graduación alcohólica es del 40% y está elaborado con una selección de maltas de primera calidad. No contiene gluten. Capacidad: 700 ml. Estremeñu es el nombre con el que Destilería RutaPlata lanza al mercado su propia...
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Carne IBÉRICA

Abanico de Cebo de Campo Ibérico.0,500 g| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
12,95 €
Es un corte fino procedente de la parte que envuelve a las costillas por el exterior, que se extrae de la parte posterior del cabecero. Es una pieza rica en vetas de grasa, muy jugosa y sabrosa.  El abanico es una carne muy buena para hacer a la parrilla, en guisos y a la plancha. Recomendamos acompañarla con una buena guarnición de patatas, con pimientos...
costilla-iberica-cebo-de-campo1-kg-iberico-del-brillante
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Carne IBÉRICA

Costilla Ibérica Cebo de Campo.1 kg| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
9,85 €
El costillar es de morfología rectangular y está formado por una base ósea de 14 vertebras torácicas y sus correspondientes costillas. Es perfecta para guisos y asados. Puedes seleccionar en PREPARACIÓN como la prefieres: Sin adobar o Adobada. Carne fresca de cerdo ibérico de cebo de campo. Formato de presentación: Envasada al vacío. Peso aprox: 1 kg 100%...
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Carne IBÉRICA

Secreto Ibérico Cebo de Campo 0.500 g| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
15,95 €
Secreto Ibérico es  uno de los cortes más jugosos y sabrosos del cerdo ibérico. Su grasa infiltrada le aporta ese veteado blanco tan característico, dotándola de unas cualidades de grasa y sabor únicas. Carne ibérica perfecta para la barbacoa o el horno. PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 0,500 kg FORMATO DE PRESENTACIÓN: Envasada al vacío. MARCA: IBÉRICO DEL...
solomillo-iberico-cebo-de-campo2-piezas-800-g-aprox-iberico-del-brillante
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Carne IBÉRICA

Solomillo Ibérico Cebo de Campo 2 piezas (900-1 kg aprox) | IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
22,95 €
El solomillo es una pieza alargada y cilíndrica sumamente jugosa y tierna, pero con menor proporción de grasa, tiene poca infiltración y un exquisito sabor. PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 2 solomillos independientes. Peso aprox total 0,900-1 kg FORMATO DE PRESENTACIÓN: Envasada al vacío. MARCA: IBÉRICO DEL BRILLANTE ORIGEN: Carne fresca de cerdo ibérico de...
presa-iberica-cebo-de-campo-0500-g-
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Carne IBÉRICA

Presa Ibérica Cebo de Campo. 0,500 g | IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
16,85 €
Pieza constituida por el centro del cabecero, ovalada y de color rojo intenso. Su infiltración de grasa le confiere una gran jugosidad y hace que sea muy agradable al paladar. Se cocina a la brasa, combinada con salsas con base de vino. PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 0,500 kg FORMATO DE PRESENTACIÓN: Envasada al vacío. MARCA: IBÉRICO DEL BRILLANTE ORIGEN:...
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Carne IBÉRICA

Lagarto Ibérico de Cebo de Campo| IBÉRICO DEL BRILLANTE. 0,500 g

IBÉRICO DEL BRILLANTE
12,95 €
Compra lagarto de cerdo ibérico de muy alta calidad. Esta pieza de cerdo toma su nombre de su forma alargada. Se trata de un corte muy sabroso y jugoso, gracias a las pequeñas vetas de grasa que atraviesan su carne rosada. Estamos ante un corte de cerdo ibérico muy demandada por su calidad, sabor y versatilidad culinaria. Las piezas de carne fresca de...
Cabezada Ibérica Cebo de Campo MOGOTE.0,500 g| IBÉRICO...
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Carne IBÉRICA

Cabezada Ibérica Cebo de Campo MOGOTE.0,500 g| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
29,35 €
El "mogote" o cabezada del lomo es la parte anterior del lomo. Es un corte exquisito del cerdo ibérico con mucha grasa intramuscular. PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 0,500 kg FORMATO DE PRESENTACIÓN: Envasada al vacío. MARCA: IBÉRICO DEL BRILLANTE ORIGEN: Carne fresca de cerdo ibérico de cebo de campo, 100% natural, sin conservantes, no contiene gluten, ni...
pincho-moruno-de-cerdo-iberico-cebo-de-campo1-kg
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Carne IBÉRICA

Pincho moruno de cerdo Ibérico Cebo de Campo.1 kg| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
16,95 €
Dados de carne de cerdo ibérico adobada en pimentón y ajo, preparado especial para elaborar brochetas de pincho moruno o pinchito. Ideal para barbacoas. PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 1 kg FORMATO DE PRESENTACIÓN: Envasada al vacío. MARCA: IBÉRICO DEL BRILLANTE ORIGEN: Carne fresca de cerdo ibérico de cebo de campo, 100% natural, sin conservantes, no...
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Agotado
Bebidas

VIA DE LA PLATA Cava coupage brut nature de Extremadura botella 75 cl.

Vía de la Plata
7,95 €
Denominación del alimento: Cava Coupage Brut Nature País de origen: España Nombre del operador: Via De la Plata S.L. Dirección del operador: C/ Zugasti, 9. 06200 - Almendralejo Lugar de procedencia del alimento: D. O. CAVA Cantidad Neta: 0.75 Litros Porcentaje de alcohol: 11.5% Notas de cata El Brut Nature, de reconocido prestigio, es un cava procedente...
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Últimas unidades en stock
Bebidas

Crema de cereza RutaPlata, elaborado en Extremadura. 700 ml

Rutaplata
10,50 €
Deliciosa combinación de los mejores aguardientes de orujo extremeño junto a una base de leche y cerezas, que dan como resultado un licor cremoso que impresiona por sus matices dulces, balance y sabor. Alc. Vol. 15%. Volumen: 700 ml. No contiene gluten.
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Embutidos

Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
67,45 €
La caña de lomo Cebo de Campo 50% Raza Ibérica IBÉRICO DEL BRILLANTE, procede de cerdos 50% raza Ibérica, alimentados y criados en el campo extremeño con pastos, hierbas y piensos naturales. Este tipo de lomo tiene un sabor y una calidad excelente.              Curación: 3 meses en bodegas naturales. WWW.IBERICODELBRILLANTE.COM Puedes seleccionar: PESO:...
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Pieza entera

Puro pata negra Jamón de Bellota 100% Ibérico| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
470,80 €
Pieza de Jamón de Bellota 100% Ibérico, marca IBÉRICO DEL BRILLANTE (Precinto negro), un auténtico pata negra, procedente de cerdos ibéricos criados en las dehesas extremeñas y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, de sabor y aroma inconfundible. Los jamones de Bellota IBÉRICO DEL BRILLANTE se caracterizan por un magro de color...
jamon-deshuesado-de-cebo-de-campo-50-raza-iberica-iberico-del-brillante-peso-4200-4500-kg
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Jamón deshuesado

Jamón deshuesado de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica| IBÉRICO DEL BRILLANTE. Peso...

IBÉRICO DEL BRILLANTE
269,33 €
La pieza de jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica "IBÉRICO DEL BRILLANTE", se deshuesa por nuestro profesional y se presenta como un centro pelado de jamón (sin hueso), limpio de su corteza y parte de su grasa. Finalmente se envasa al vacío para su conservación. Peso aprox: 4,200-4,5 kg aprox Ideal para preparar tostas de jamón y raciones de...
condimento-de-ajo-y-guindilla-250-ml-la-chinata-
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Aceites/Vinagres

Condimento de Ajo y Guindilla 250 ml La chinata.

CHINATA
8,95 €
Aceite Virgen Extra junto con una selección de ajo y guindilla, dándole un sabor intenso con un acabado picante. Recomendado especialmente para consumir en frío o a baja temperatura, para mantener sus propiedades y aroma, pero también es un buen acompañante para platos calientes si se utiliza al final de su preparación como toque final para que no coja...
vinagre-balsamico-pedro-ximenez-caramelizado-250ml-
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Aceites/Vinagres

Vinagre Balsámico Pedro Ximénez Caramelizado 250ml La chinata.

CHINATA
7,95 €
El Vinagre Balsámico Pedro Ximénez Caramelizado esconde una combinación de tradición y sabor inigualable, fruto del mejor Pedro Ximénez Reserva, macerado 12 años en barrica, y elaborado con un delicado proceso de caramelización a la temperatura adecuada. El resultado es un Vinagre único y exquisito, que mantiene su sabor natural y presenta un punto de...
paleta-de-bellota-100-iberica-pura-100-g-iberico-del-brillante paleta-de-bellota-100-iberica-pura-100-g-iberico-del-brillante 2
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Loncheados de Paleta

Paleta de Bellota 100% Ibérica pura (100 g)| IBÉRICO DEL BRILLANTE

IBÉRICO DEL BRILLANTE
12,95 €
PALETA BELLOTA 100% IBÉRICA IBÉRICO DEL BRILLANTE loncheada y envasada al vacío. Procedente de cerdos ibéricos alimentados en las dehesas extremeñas con bellota (ecosistema propio del cerdo ibérico). Embalaje: Bolsa de plástico impreso marca JAMONIA al vacío.
mayonesa-de-trufa-con-aceite-de-oliva-virgen-extra-la-chinata
En Stock
Foie Gras/Salsas/Patés

Mayonesa de trufa con aceite de oliva virgen extra. La chinata.

CHINATA
6,65 €
La mayonesa de trufa es una salsa ideal para dar un punto más sofisticado y sabroso a todos sus platos. Elaborado con una emulsión de Aceite de Oliva Virgen Extra y con una selección de las mejores trufas, se ha creado una mayonesa suave, sabrosa y de gran calidad con un exquisito sabor a trufa.Su textura, cremosa y suave, la convierte en el...
pesto-rojo-la-chinata180-grs
En Stock
Foie Gras/Salsas/Patés

Pesto rojo La chinata.180 grs

CHINATA
4,65 €
El Pesto Rojo La Chinata es una sabrosa salsa elaborada con la receta al más puro estilo italiano con Aceite de Oliva Virgen Extra, tomate fresco y tomate seco, queso Grana Padano, albahaca, piñones, ajo y chilli. Con ello, obtenemos una salsa deliciosa para combinar con todo tipo de pasta, así como para platos de carnes y verduras o para rellenos de...
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