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JAMONIA

1,00 €

Si no sabes dónde gastar tus ticket sodexo, edenred y cheques gourmet, en Tiendas gourmet JAMONIA, aceptamos como forma de pago las tarjetas de comida Sodexo (pluxee), cheques gourmet y ticket restaurant edenred y también los cheques de papel, tanto online como en nuestras tiendas JAMONIA, con el fin de que puedas disfrutar de una selección de ibéricos...

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Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE

IB003

245,25 €

Descubre el auténtico sabor del Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, elaborado de forma artesana en Extremadura en nuestras bodegas, 100% natural, sin conservantes, procedente de cerdos alimentados en libertad con pastos, hierbas y piensos naturales, un jamón de alta calidad con un sabor intenso, muy veteado y aroma inconfundible. Ideal para...

Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. DEHESA DE...

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Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. DEHESA DE EXTREMADURA| IBÉRICO DEL BRILLANTE

IBÉRICO DEL BRILLANTE

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512,00 €

Disfruta del sabor de un auténtico pata negra, Jamón de Bellota 100% Ibérico IBÉRICO DEL BRILLANTE con Denominación de Origen Protegida DEHESA DE EXTREMADURA, galardonado con el Premio Espiga de Oro al mejor Jamón de Bellota de Extremadura en 2023 y 2024. El jamón más deseado. Compromiso de calidad u Excelencia. IBERICO DEL BRILLANTE. Industria...

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Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica. Peso 7,500 kg | JAMONIA.

JAMONIA

216,38 €

Disfruta de una auténtica pata de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica JAMONIA, elaborada y procedente de cerdos Ibéricos alimentados y criados en libertad con pastos, hierbas y piensos naturales en Extremadura. Peso aproximado: 7,500 kg Curación: 26 meses. Origen: Extremadura España (Castuera-Badajoz) Nuestra marca; JAMONIA JAMONIA...

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Loncheados Jamón

Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica A CUCHILLO/LONCHEADO | IBÉRICO DEL...

IBÉRICO DEL BRILLANTE

9,95 €

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Compra ahora tu loncheado de Jamón Ibérico Cebo de Campo recién cortado, procedente de cerdos ibéricos criados y alimentados en en el campo con hierbas y piensos naturales en Extremadura, puedes seleccionar cortado a cuchillo o loncheado a máquina a tapas. Ideal para cenas, meriendas, aperitivos o reuniones familiares o con amigos. Recíbelo en casa recién...

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Tostas gourmet de jamón ibérico, tomate y burrata

Una tapa elegante, muy fácil y perfecta para aperitivos o cenas informales. ? Ingredientes (4 tostas) 4 rebanadas de pan rústico o chapata 120 g de jamón ibérico en lonchas finas 1 burrata fresca 1 tomate maduro grande Aceite de oliva virgen extra Sal en escamas Pimienta negra (opcional) Hojas de albahaca fresca (opcional)

Recetas de cocina

49 visto

Pasta cremosa con jamón ibérico y champiñones

Una receta rápida (lista en 20 minutos), perfecta para una cena especial sin complicaciones. ? Ingredientes (2–3 personas) 250 g de pasta (fettuccine, tagliatelle o penne) 100 g de jamón ibérico en tiras 200 g de champiñones laminados 200 ml de nata para cocinar 1 diente de ajo 30 g de queso parmesano rallado 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Pimienta negra al gusto Sal (con moderación)

Recetas de cocina

52 visto

Lomo relleno de jamón ibérico y queso al horno.

Una receta elegante y muy sabrosa donde el protagonista es el jamón ibérico, perfecto para una comida especial o una cena con invitados. Ingredientes (4 personas) 1 pieza de lomo de cerdo (aprox. 1–1,2 kg, abierta para rellenar) 150 g de jamón ibérico en lonchas finas 150 g de queso (manchego semicurado o mozzarella) 2 dientes de ajo 1 ramita de romero fresco 100 ml de vino blanco 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Hilo de cocina

Recetas de cocina

51 visto

El éxito de un buen jamón depende tanto de su calidad como de un buen corte a cuchillo.

El éxito de un buen jamón depende tanto de su calidad como de un buen corte a cuchillo. Cuando hablamos del jamón ibérico, la calidad es, sin duda, un factor esencial. La raza del cerdo, su alimentación —especialmente si es de bellota—, y el proceso de curación, determinan en gran medida el sabor, la textura y el aroma del producto final. Sin embargo, hay un detalle que muchas veces se pasa por alto: el corte a cuchillo. Un jamón ibérico de la mejor calidad puede perder gran parte de su valor gastronómico si no se corta adecuadamente. Y es que el arte del corte de jamón a cuchillo no solo es una tradición, sino una técnica que potencia todas las propiedades organolépticas del producto. En este artículo te explicamos por qué un buen corte es tan importante como el jamón mismo.

Consejos Ibéricos

5670 visto

Consejos para conservar y consumir el jamón ibérico loncheado y envasado al vacío de forma óptima.

✅ CÓMO CONSERVAR JAMÓN IBÉRICO LONCHEADO. Consejos: Cerrar: Mantén el sobre cerrado y en la nevera (4-8 °C) hasta su fecha de caducidad. ⏳ Antes de comer: Saca el paquete y deja 20-30 min a temperatura ambiente (o sumérgelo cerrado 2-3 min en agua templada). Después de abrir: Consumir en 3-5 días. Guardar en nevera en tupper hermético o cubierto con film, presionando suavemente para que no entre aire. Evitar: Dejarlo abierto a temperatura ambiente más de 1-2 días. Congelarlo (pierde textura y sabor).

Consejos Ibéricos

6333 visto

Ahora puedes realizar tus compras pagando con Edenred, Pluxee (Sodexo) y Cheques Restaurant en JAMONIA.

Si lo que estás buscando es un supermercado o tienda gourmet dónde poder comprar y pagar con la tarjeta Edenred, Pluxee (Sodexo) o Cheques Restaurant, lo has encontrado "JAMONIA". ¡Compra gourmet con Edenred, Pluxee o Cheques Restaurant!Tus productos favoritos, ahora con tus medios de pago corporativos.

Noticias Ibéricas

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Pasta cremosa con jamón ibérico y champiñones

Lomo relleno de jamón ibérico y queso al horno.

El éxito de un buen jamón depende tanto de su calidad como de un buen corte a cuchillo.

Consejos para conservar y consumir el jamón ibérico loncheado y envasado al vacío de forma óptima.

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