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Jamón de Bellota 100% Ibérico pata negra| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
470,80 €
Compra Jamón de Bellota 100% Ibérico, marca IBÉRICO DEL BRILLANTE (Precinto negro), directo del secadero en Extremadura, un auténtico pata negra, procedente de cerdos ibéricos criados en las dehesas extremeñas y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, de sabor y aroma inconfundible. Los jamones de Bellota IBÉRICO DEL BRILLANTE se...
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Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
IB003
245,25 €
Descubre el auténtico sabor del Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, elaborado de forma artesana en Extremadura en nuestras bodegas, 100% natural, sin conservantes, procedente de cerdos alimentados en libertad con pastos, hierbas y piensos naturales, un jamón de alta calidad con un sabor intenso, muy veteado  y aroma inconfundible. Ideal para...
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Paleta de Bellota 100% Ibérica| IBÉRICO DEL BRILLANTE

IBÉRICO DEL BRILLANTE
213,30 €
Disfruta de las paletillas de Bellota (pata delantera del cerdo), procedentes de cerdos de raza 100% Ibéricos criados en libertad en las dehesas extremeñas y alimentados durante la montanera (periodo de octubre a finales de enero) con bellota, hierbas y pastos naturales. Curación: 18 meses en nuestras bodegas naturales. Marca: IBÉRICO DEL BRILLANTE...
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Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica. Peso 7,500 kg | JAMONIA.

JAMONIA
216,38 €
Disfruta de una auténtica pata de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica JAMONIA, elaborada de forma artesana ( sin conservantes, ni aditivos) 100% natural, de curación lenta y procedente de cerdos ibéricos alimentados y criados en libertad con pastos, hierbas y piensos naturales en Extremadura. Peso aproximado: 7-7,500 kg Curación: 26 meses....
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Gran Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
274,08 €
Disfruta del sabor auténtico del Jamón Ibérico de Cebo de Campo (precinto verde), con la jugosidad y el aroma del mejor jamón ibérico. Criado en libertad y curado de forma tradicional. Sin alérgenos, 100% naturales de aroma y sabor inconfundible y persistente. Curación: 36 meses. IBÉRICO DEL BRILLANTE (Extremadura) cumple la Nueva Normativa del Ibérico...
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Jamón Ibérico loncheado

Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica A CUCHILLO/LONCHEADO | IBÉRICO DEL...

IBÉRICO DEL BRILLANTE
9,95 €
Compra ahora tu loncheado de Jamón Ibérico Cebo de Campo recién cortado, procedente de cerdos ibéricos criados y alimentados en en el campo con hierbas y piensos naturales en Extremadura, puedes seleccionar cortado a cuchillo o loncheado a máquina a tapas. Ideal para cenas, meriendas, aperitivos o reuniones familiares o con amigos. Recíbelo en casa recién...
Monedero virtual Jamonia
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Menú JAMONIA Ibérico |IBÉRICO DEL BRILLANTE

JAMONIA
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Descubre en JAMONIA dónde comprar online con tu tarjeta Edenred, Pluxee o Cheque Gourmet. Utiliza tu saldo restaurante para comprar jamón ibérico, embutidos y productos gourmet. ¡No desaproveches el saldo de tus tarjetas o tickets restaurante! Ahora puedes utilizar tu tarjeta Edenred, Pluxee, Cheque Gourmet, otros tickets restaurante o incluso tu...
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El jamón ibérico puede ser una opción saludable para las cenas de verano.

Si el objetivo es combatir el calor en verano, el jamón ibérico puede ser una buena base para cenas ligeras si lo acompañas con alimentos frescos, ricos en agua y fáciles de digerir. El tomate es una combinación clásica y muy adecuada.

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Consejos Ibéricos
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Tostas gourmet de jamón ibérico, tomate y burrata

Una tapa elegante, muy fácil y perfecta para aperitivos o cenas informales. ? Ingredientes (4 tostas) 4 rebanadas de pan rústico o chapata 120 g de jamón ibérico en lonchas finas 1 burrata fresca 1 tomate maduro grande Aceite de oliva virgen extra Sal en escamas Pimienta negra (opcional) Hojas de albahaca fresca (opcional)

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Recetas de cocina
335 visto

Proteína, energía y tradición: el poder del jamón ibérico

El jamón ibérico de bellota es mucho más saludable que la mayoría de embutidos y, tomado en porciones moderadas, aporta proteínas de calidad, grasas cardioprotectoras y micronutrientes esenciales.

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Consejos Ibéricos
2554 visto

El éxito de un buen jamón depende tanto de su calidad como de un buen corte a cuchillo.

El éxito de un buen jamón depende tanto de su calidad como de un buen corte a cuchillo. Cuando hablamos del jamón ibérico, la calidad es, sin duda, un factor esencial. La raza del cerdo, su alimentación —especialmente si es de bellota—, y el proceso de curación, determinan en gran medida el sabor, la textura y el aroma del producto final. Sin embargo, hay un detalle que muchas veces se pasa por alto: el corte a cuchillo. Un jamón ibérico de la mejor calidad puede perder gran parte de su valor gastronómico si no se corta adecuadamente. Y es que el arte del corte de jamón a cuchillo no solo es una tradición, sino una técnica que potencia todas las propiedades organolépticas del producto. En este artículo te explicamos por qué un buen corte es tan importante como el jamón mismo.

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Consejos Ibéricos
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Consejos para conservar y consumir el jamón ibérico loncheado y envasado al vacío de forma óptima.

✅ CÓMO CONSERVAR JAMÓN IBÉRICO LONCHEADO. Consejos: Cerrar: Mantén el sobre cerrado y en la nevera (4-8 °C) hasta su fecha de caducidad. ⏳ Antes de comer: Saca el paquete y deja 20-30 min a temperatura ambiente (o sumérgelo cerrado 2-3 min en agua templada). Después de abrir: Consumir en 3-5 días. Guardar en nevera en tupper hermético o cubierto con film, presionando suavemente para que no entre aire. Evitar: Dejarlo abierto a temperatura ambiente más de 1-2 días. Congelarlo (pierde textura y sabor).

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Consejos Ibéricos
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Ahora puedes realizar tus compras pagando con Edenred, Pluxee (Sodexo) y Cheques Restaurant en JAMONIA.

Si lo que estás buscando es un supermercado o tienda gourmet dónde poder comprar y pagar con la tarjeta Edenred, Pluxee (Sodexo) o Cheques Restaurant, lo has encontrado "JAMONIA". ¡Compra gourmet con Edenred, Pluxee o Cheques Restaurant!Tus productos favoritos, ahora con tus medios de pago corporativos.

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Noticias Ibéricas
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