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Descubre el auténtico sabor del Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, elaborado de forma artesana en Extremadura en nuestras bodegas, 100% natural, sin conservantes, procedente de cerdos alimentados en libertad con pastos, hierbas y piensos naturales, un jamón de alta calidad con un sabor intenso, muy veteado  y aroma inconfundible. Ideal para...
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Disfruta del sabor auténtico del Jamón Ibérico de Cebo de Campo (precinto verde), con la jugosidad y el aroma del mejor jamón ibérico. Criado en libertad y curado de forma tradicional. Sin alérgenos, 100% naturales de aroma y sabor inconfundible y persistente. Curación: 36 meses. IBÉRICO DEL BRILLANTE (Extremadura) cumple la Nueva Normativa del Ibérico...
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Disfrute de la excelencia del Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura IBÉRICO DEL BRILLANTE, Premio Espiga de Oro en 2023 y 2024, cortado a tapas, cuidadosamente envasado para preservar todo su aroma, sabor y textura.  100% natural, sin conservantes, ni aditivos y curación óptima.   Una experiencia gourmet lista para servir y compartir.
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BLACK FRIDAY JAMONIA 2025

Jamón de Bellota 100% Ibérico pata negra| IBÉRICO DEL BRILLANTE.

IBÉRICO DEL BRILLANTE
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Compra Jamón de Bellota 100% Ibérico, marca IBÉRICO DEL BRILLANTE (Precinto negro), directo del secadero en Extremadura, un auténtico pata negra, procedente de cerdos ibéricos criados en las dehesas extremeñas y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, de sabor y aroma inconfundible. Los jamones de Bellota IBÉRICO DEL BRILLANTE se...
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Jamones de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica (precinto rojo) procedentes de cerdos ibéricos criados en las dehesas extremeñas y alimentados de bellotas, pastos naturales e hierbas. Jamón de caña fina, pezuña negra y grasa exterior dorada y brillante de consistencia blanda. Curación: 30 meses Castuera-Badajoz Marca: IBÉRICO DEL BRILLANTE  IBÉRICO DEL...
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Descubre el exquisito sabor del Jamón de Bellota 100% Ibérico puro IBÉRICO DEL BRILLANTE, considerado por los expertos catadores uno de los mejores jamones del mundo, cuidadosamente cortado en tapas, ideal para disfrutar en casa de un producto gourmet de máxima calidad, envasado al vacío para conservar todo su sabor, aroma y textura. Perfecto para amantes...
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Si lo que te gusta es el jamón recién cortado, siempre puedes elegir el Taco de Jamón de Bellota Ibérico, jugoso y de sabor dulce. Jamones procedentes de cerdos 50% Raza Ibérica y alimentados con bellotas y pastos naturales en las dehesas extremeñas. Curación: 36 meses Puedes seleccionar el peso del taco: 0,500-1-1,500-2-2,500-3 kg
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Disfruta del exquisito sabor del Jamón de Bellota 75% Raza Ibérica, meticulosamente cortado a cuchillo para preservar todas sus cualidades y envasado al vacío en sobres de 100 g. Este producto de alta calidad proviene de cerdos ibéricos alimentados con bellotas, garantizando una experiencia gastronómica única. Ideal para los amantes de la buena mesa.
paleta-deshuesada-de-cebo-de-campo-50-raza-iberica-iberico-del-brillante paleta-deshuesada-de-cebo-de-campo-50-raza-iberica-iberico-del-brillante 2
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Disfruta del sabor de este producto gourmet recién cortado en casa con un sabor, jugosidad y aroma inigualable y compra la paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica IBÉRICO DEL BRILLANTE, deshuesada y envasada al vacío. Peso aprox 2,200 a 2,500 kg Su tocino se funde en la boca al contacto con el paladar y deja una sensación llena de matices...
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Disfruta del exquisito sabor del Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica, meticulosamente cortado a cuchillo para preservar todas sus cualidades y envasado al vacío en sobres de 100 g. Este producto de alta calidad proviene de cerdos ibéricos alimentados con bellotas, garantizando una experiencia gastronómica única. Ideal para los amantes de la buena mesa.
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El mejor jamón del mundo protagoniza la velada empresarial Badajoz

Badajoz13 NOV 2025 6:00 El mejor jamón del mundo protagoniza la velada empresarial El mejor jamón del mundo para los asistentes a los Premios Empresario de Badajoz en su 15 edición. Autoridades, empresarios e invitados a la entrega de galardones serán agasajados con jamones de la empresa de Castuera ‘Ibérico del Brillante’, que atesora siete prestigiosos Premios Espiga, dos de oro y cinco de plata específicos para los jamones con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura.

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Proteína, energía y tradición: el poder del jamón ibérico

El jamón ibérico de bellota es mucho más saludable que la mayoría de embutidos y, tomado en porciones moderadas, aporta proteínas de calidad, grasas cardioprotectoras y micronutrientes esenciales.

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El XXXV Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa en Jerez de los Caballeros

Extremadura sigue destacando como tierra de excelencia para la producción del jamón ibérico, y 2025 ha traído importantes novedades que consolidan su prestigio a nivel nacional e internacional.

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Regalos especiales Día del padre

Regalos especiales  Día del padre. Nunca dejes de sorprenderlo aunque siempre te diga "si no hace falta".

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IBÉRICO DEL BRILLANTE, el Jamón ibérico con más premios espiga de Oro y de Plata.

Ibérico del Brillante, el jamón que no puede faltar en tu mesa en estas fiestas. Tiene en su haber siete Premios Espiga, dos de oro que ha ganado consecutivas y cinco de plata, por lo que está considerado uno de los jamones ibéricos con más prestigio del mundo            Ibérico del Brillante, el jamón que no puede faltar en tu mesa en estas fiestas. Redacción Periódico Extremadura Monográfico Mérida 12 DIC 2024 6:00 La empresa de Castuera Sierra Extremeña elabora los acreditados jamones ‘Ibérico del Brillante’, que están considerados los mejores del mundo en su especialidad. No es de extrañar ya que la firma atesora siete prestigiosos Premios Espiga, dos de oro y cinco de plata. Precisamente, hace escasas fechas, su gerente Pedro Gallego, recogió en el Teatro Romano de Mérida la última Espiga de Oro al mejor jamón Denominación de Origen Protegida, Dehesa de Extremadura. Pedro Gallego, gerente de Ibérico del Brillante recoge la Espiga de Oro 2024 que le entregan el director general de Caja Rural de Extremadura, Juan Palacios, y la presidenta de la Asamblea, Blanca Martín. / El Periódico Extremadura. La empresa dispone de dos webs para hacer los pedidos on line www.ibericodelbrillante.com y www.jamonia.com. Además, en Madrid, en las calles Ayala y Doctor Ezquerdo cuenta con dos establecimientos especializados, convertidos en rferentes del producto ibérico de calidad en todo el país.

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PREMIOS ESPIGA DEL JAMÓN 2024 - ESPIGA DE ORO "IBÉRICO DEL BRILLANTE".

PREMIOS ESPIGA El jamón «Ibérico del Brillante» consigue un nuevo premio Espiga de Oro En 2005 obtuvo la primera Espiga de Oro y en 2010, 2013 y 2015 otras tres Espigas de Plata, en 2009 y en el pasado año 2023 volvió a ser galardonado con el Premio Espiga de Oro y este año 2024 de nuevo «Ibérico del Brillante» ha sido galardonada con el Premio Espiga de Oro al mejor jamón de bellota Dehesa de Extremadura.

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IBÉRICO DEL BRILLANTE Premio Espiga de Oro al mejor Jamón de Bellota D.O Dehesa de Extremadura.

IBÉRICO DEL BRILLANTE ha sido galardonada con el Premio Espiga de Oro al mejor Jamón Ibérico de Bellota D.O Dehesa de Extremadura, premio otorgado por el Consejo regulador de la denominación de origen Dehesa de Extremadura y La Caja Rural de Extremadura. Nos sentimos orgullosos de poder comunicaros que hoy, día 7 de noviembre del 2023, nuestros Jamones Ibéricos de bellota con D.O Dehesa de Extremadura comercializados bajo la marca “Ibérico del Brillante”, han logrado el principal galardón, el premio Espiga de Oro (de los XXIV Premios Espiga), al mejor Jamón D.O. Dehesa de Extremadura, otorgado por Caja Rural de Extremadura bajo la dirección técnica del Instituto Tecnológico Agroalimentario y de la Estación Enológica de Almendralejo.l  Estos premios se han dado a conocer este martes en el transcurso de la gala que se ha celebrado en “El Hospital, espacio vivo” de Badajoz, en la que han estado presentes, entre otras autoridades, la presidenta de la Asamblea de Extremadura, el alcalde de Badajoz, el presidente de la diputación provincial de Badajoz, el director general de Agricultura y Ganadería , además del secretario general de la Asociación Española de Cajas Rurales, Raúl Lorenzo González, presidente de Caja Rural de Extremadura, Urbano Caballo; el director general de la Caja, Juan Palacios; y miembros de jurado, entre otras autoridades.

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