Jamón Bellota 100 % Raza Ibérica “ Ibérico del Brillante"

Nuevo producto

GASTOS DE ENVÍO GRATUITOS EN TODA LA PENÍNSULA EN NUESTRAS PIEZAS JAMONES

Jamón de Bellota 100 % Raza Ibérica, cerdos ibéricos criados en las dehesas extremeñas y alimentados de bellotas, pastos naturales e hierbas.

Peso aproximado:7,50-8,500 kg Curación:36 meses .

Nuestra marca. "IBÉRICO DEL BRILLANTE"

Pinche a continuación para ver el video : El arte del corte a cuchillo en JAMONIA

Más detalles

400 artículos

445,65 € impuestos inc.

  • Ninguno
  • Loncheado/Máquina20 €
  • Cortado/Cuchillo 59,90 €
  • Deshuesado/Envasado 4 tacos 15 €

Más

Jamones de Bellota de cerdos  100 %, Raza Ibérica, criados en las dehesas extremeñas y alimentados de bellotas, hierbas y pastos durante la montanera.

Se presentan de forma inmejorable con su correspondiente etiquetaje : Cuerda Roja y negra, precinto negro, vitola de Jamón “Ibérico del Brillante” Bellota, envueltos en una funda negra 100% algodón y en una caja jamonera serigrafiada, especial para regalo.

Nuestros jamones cortados a cuchillo por nuestros maestros cortadores son un auténtico manjar para el paladar.

FICHA TÉCNICA

CARACTERISTICAS

Raza: cerdos 100 % Ibéricos , origen Extremadura.

Alimentación: Bellota

Curación: 24-36 meses.

Ácido oleico: 52-56 %

Pesos: 7,2 / 7,2 – 8,0 / 8,0 – 8,7 / 8,7 – 9,0 kg.

INGREDIENTES:

JAMÓN DE BELLOTAS DE CERDOS 100 % RAZA IBÉRICA y SAL.

VALOR NUTRICIONAL

Valor medio cada 100 gr del producto.

VALOR ENERGÉTICO: 323 kcal/1351 kj

PROTEÍNAS: 38 g

HIDRATOS DE CARBONO: 0,1 G

GRASAS: 20,71 G

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Jamón Bellota 100 % Raza Ibérica “ Ibérico del Brillante"

Jamón Bellota 100 % Raza Ibérica “ Ibérico del Brillante"

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Jamón de Bellota 100 % Raza Ibérica, cerdos ibéricos criados en las dehesas extremeñas y alimentados de bellotas, pastos naturales e hierbas.

Peso aproximado:7,50-8,500 kg Curación:36 meses .

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