Preparar un bocadillo con lomo de cebo de campo. Aquí te dejo una receta sencilla para prepararlo:

Ingredientes:

Lomo de bellota loncheado.

Pan de calidad, como una baguette o un pan rústico.

Tomate maduro.

Aceite de oliva virgen extra.

Opcional: rúcula, queso manchego o pimientos asados para acompañar.

Instrucciones:

Corta el pan por la mitad longitudinalmente y tuéstalo ligeramente si lo prefieres.

Unta una fina capa de tomate triturado sobre el pan para darle sabor y jugosidad.

Coloca las lonchas de lomo de bellota sobre el pan de manera uniforme. Puedes poner varias capas si prefieres un bocadillo más abundante.

Si lo deseas, añade algunos ingredientes adicionales para complementar el sabor del lomo de bellota. Por ejemplo, rúcula para un toque de frescura, queso manchego para un sabor más intenso o pimientos asados para un toque de dulzura.

Rocía un poco de aceite de oliva virgen extra sobre el lomo de bellota para realzar su sabor.

Cierra el bocadillo y ¡listo para disfrutar!

Este bocadillo es perfecto para llevar de picnic, como almuerzo rápido o para disfrutar en cualquier momento del día. La combinación de la exquisitez del lomo de bellota con ingredientes simples pero de calidad hará que sea una experiencia gastronómica memorable. ¡Espero que lo disfrutes!