Carrillera Ibérica

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Carrillera Ibérica. Pieza consttuída por los músculos maseteros de la cabeza.

Presentación: Bandejas de 1 kg aprox (con 6-8 piezas cada kg)

El pedido mínimo es de 2 kg y se envía por SEUR FRÍO para no alterar la cadena de frío y conservar el producto fresco sin conservantes, aditivos químicos y colorantes.

Consulte en tiendas JAMONIA 914012694

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Carrillera Ibérica de cerdos ibéricos criados en Extremadura, sacrificados y despiezados Castuera- Badajoz.

Pieza procedente de los músculos laterales de la cabeza.                                        Es un carne muy jugosa, sabrosa y tierna para los guisos.

Consulte nuestras sugerencias culinarias en http://www.ibericodelbrillante.com/

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