Presa Ibérica.

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Presa Ibérica. Bandejas 1 kg aprox

La venta de este producto sólo es válida si el pedido se recoge en alguna de nuestras tiendas JAMONIA de Madrid, para no alterar la cadena de frío y conservar la calidad del producto.

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19,95 € impuestos inc.

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Presa ibérica de cerdos ibéricos criados en Extremadura, sacrificados y despiezados en Castuera- Badajoz.

Pieza que procede de la cabeza del lomo junto a la paleta. Es reconocible por sus caracteristicas infiltraciones de grasa entre la carne. A la brasa o plancha es una pieza muy jugosa y gustosa.

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