LOTE IBÉRICO GOURMET 10
- Paleta Cebo CAMPO 50% R. Ibérica. "JAMONIA". Peso aprox: 4,500-5 kg
- Estuche de embutidos de Bellota loncheados "Ibéricos del Brillante":
3 Blister de Lomo de Bellota 100% Ibérico "IBERICO DEL BRILLANTE" 100 gr.
1 Blister de Chorizo Ibérico de Bellota. 150 g
1 Blister de Salchichón Ibérico de Bellota. 150 g
Queso de puro de oveja curado extremeño IBERLACSA 1 Kg aprox. Estuchado.
* No incluye el jamonero.
- Paleta Cebo CAMPO 50% R. Ibérica. "JAMONIA". Peso aprox: 4,500-5 kg
- Estuche de embutidos de Bellota loncheados "Ibéricos del Brillante":
3 Blister de Lomo de Bellota 100% Ibérico "IBERICO DEL BRILLANTE" 100 gr.
1 Blister de Chorizo Ibérico de Bellota. 150 g
1 Blister de Salchichón Ibérico de Bellota. 150 g
- Queso curado oveja " IBERLACSA " 1 Kg aprox.
* No incluye el jamonero.
IBÉRICO DEL BRILLANTE ( Extremadura ) cumple la Nueva Normativa del Ibérico ( RD 4/2014 de 10 de Enero)
Nuestra marca. IBÉRICO DEL BRILLANTE
Peso aproximado de la pieza: 5 kg Gasa negra.
Ingredientes: Paletilla de cerdos en libertad 50% Raza Ibérica y sal. SIN LACTOSA, SIN GLUTEN
Curación mínima: 26 meses.