LOTE IBÉRICO GOURMET 3.
- Jamón Ibérico Cebo de CAMPO "JAMONIA". Peso 7,500-8 kg
- Chorizo Ibérico Bellota "IBÉRICO DEL BRILLANTE". 1 aprox
- Salchichón Ibérico Bellota "IBÉRICO DEL BRILLANTE". 1 kg aprox
- Queso curado oveja de Extremadura. " IBERLACSA" 1 kg aprox.
* No incluye el jamonero.
LOTE GOURMET 3.
- Jamón Ibérico Cebo de CAMPO "JAMONIA". Peso 7,500-8 kg
- Chorizo Ibérico Bellota "IBÉRICO DEL BRILLANTE". 1 aprox
- Salchichón Ibérico Bellota "IBÉRICO DEL BRILLANTE". 1 kg aprox
- Queso curado oveja de Extremadura. " IBERLACSA" 1 kg aprox.
* No incluye el jamonero.
IBÉRICO DEL BRILLANTE ( Extremadura ) cumple la Nueva Normativa del Ibérico ( RD 4/2014 de 10 de Enero)
Nuestra marca. IBÉRICO DEL BRILLANTE
Peso aproximado de la pieza: 7,500-8 kg Gasa negra.
Ingredientes: Jamón de cerdos en libertad 50% Raza Ibérica y sal. SIN LACTOSA, SIN GLUTEN
Curación mínima: 26 meses.