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Cinta de lomo Iberico Cebo Campo
  • Cinta de lomo Iberico Cebo Campo

Cinta de Lomo Iberico Cebo Campo

36,23 €

Cinta de lomo entera. Pieza situada junto al espina dorsal, una de las piezas más nobles del cerdo ibérico y presenta veteado de grasa infiltrada.

Peso aprox de la cinta de lomo: 2,200 kg

* Puedes seleccionar más abajo en SERVICIO como la prefieres : pieza entera o fileteada.

Se envía por SEUR FRÍO para no alterar la cadena de frío.

Caducidad: El pedido se servirá de la última matanza realizada en Castuera ( Badajoz). La carne fresca ibérica se puede mantener durante 3 o 4 días en el frigorífico y si no se ha consumido en ese tiempo es aconsejable congelar al no echarle ningún tipo de conservantes para su conservación, siendo completamente natural.

Consulte en tiendas JAMONIA 914012694

SERVICIO
Cantidad
En breve le enviaremos su pedido de la próxima matanza ( todos los lunes y miércoles de cada semana)

Cinta de lomo Ibérico de cerdos ibéricos criados en Extremadura, sacrificados y despiezados en Castuera-Badajoz.

Pieza situada junto al espina dorsal, una de las piezas más nobles del cerdo ibérico y presenta veteado de grasa infiltrada, lo que le confiere un valor excepcional.

Pieza exquisita de sabor inconfundible rica de cualquier forma al horno, frita, plancha....

DATOS TÉCNICOS

RECOMENDACIONES:

Conservar en fresco entre 0 y 4ºC.

Congelado -18ºC.

ESPECIFICACIONES NUTRICIONALES

Ingredientes: Carne de Cerdos Cebo de Campo  50 % Raza Ibérica.                             SIN CONSERVANTES.

Consulte en tiendas JAMONIA 914012694

Ficha técnica

Alimentación
Cebo de Campo
Tipo
Lomo Ibérico