Una empresa productora y fabricante de productos ibéricos, "Ibérico del Brillante", con sede en Castuera (Badajoz), abrió en Madrid a comienzos del verano de 2002 una moderna tienda bajo el nombre de "JAMONIA".
Imagen de Extremadura , Noviembre 2005
Las empresas que venden Extremadura en el exterior
Cadenas de tiendas y restaurantes como Dehesa Santa María, Horno Santa Eulalia, Buenaval, La Patería de
Sousa, La Chinata, El Miajón de los Castúos, Jamonia o Museo del Jamón comparten protagonismo con
grandes empresas como Gallardo, Joca, Magenta, Hervás Piel, Vexel, Cristian Lay o Naturcrex.
Hoy, Octubre 2005
Premio Espiga de Oro 2005
El 30 de septiembre de 2005 en el stand de Caja Rural de Extremadura situado en el recinto ferial de Zafra, se
presentó el VI Concurso de Jamones Ibéricos D. O. Dehesa de Extremadura “ PREMIOS ESPIGA” El acto fué
presidido por Doña Carmela Sanabria, en representación del INTAE, Don Heraclio Narváez, presidente de la
D.O. DEHESA DE EXTREMADURA y Don Jesús Jiménez, presidente de CAJA RURAL DE EXTREMADURA.
Retiro Salamanca, Junio 2003
Jamones ricos ricos... en Jamonia
Jamonia, tienda especializada en productos del cerdo ibèrico, tiene sus inicios en la de dehesa extremeña, "El Brillante", situada en la comarva de la Serena, que da nombre a los jamones, paletas y smbutidos de bellota "Ibérico del Brillante" fruyo de la tradición y de los más modernos avances tecnológicos..
